Poblacion

Páginas: 3 (575 palabras) Publicado: 14 de febrero de 2013
El cuerpo humano utiliza los carbohidratos como fuente de combustible para sus funciones. Fibra representa un tipo de carbohidrato que tiene varias ventajas nutricionales. Fibra soluble y Fibrainsoluble ayudan a los alimentos de proceso del sistema digestivo y pueden disminuir el riesgo de ciertos tipos de enfermedad. Algunos alimentos contienen altos niveles de carbohidratos totales y fibra,por lo que los diabéticos y las siguientes dietas bajas en carbohidratos deben planear cuidadosamente sus comidas.
Patatas
Sin mantequilla, salsa de queso y crema agria, patatas tienen pocas caloríasy varios beneficios. La fibra que se encuentra en patatas, mejora la digestión y le ayuda a sentirse lleno durante periodos más largos. Patatas también contienen altos niveles de potasio y vitamina C.El Comité Administrativo de patata de Colorado informa que una patata, con piel, contiene 26 g de carbohidratos y 2 g de fibra dietética.
Espaguetis de trigo entero
Espaguetis de trigo da a losamantes de la pasta la opción de reemplazar sus favoritos de alta en carbohidratos con una alternativa de menores carbohidratos. Una taza de espaguetis de trigo cocido contiene 6,2 g de fibra, de acuerdocon MayoClinic.com. La base de datos de USDA nutrientes de referencia estándar indica que el mismo tamaño de la porción también tiene 37 g de hidratos de carbono, en comparación con 43 g decarbohidratos para 1 taza de espaguetis cocida hecha con harina blanca.
Arroz integral
Arroz tiene varias ventajas nutricionales que lo hacen una alternativa adecuada para arroz blanco. Arroz contiene fibra,junto con proteínas, magnesio, manganeso, fosforo y selenio y granos integrales. Sitio web indica 1 taza de arroz marrón cocido de alimentos más saludables del mundo contiene 45 g de carbohidratos y3,5 g de fibra dietética.
Frijoles
Porque veganos no comen productos animales, que necesitan consumir proteínas de plantas que se basa. Frijoles proporcionan una fuente de proteína animal no y...
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