pocisionamiemto de una reposteria fina

Procedimiento:
1. Imagina que asesorarás a una empresa francesa de comida especializada en repostería fina, que produce alimentos elaborados en su mayoría a base de azúcar, y quiere incursionar almercado mexicano.

2. Busca información para dar respuesta detallada y argumentar:


o ¿Qué método de entrada al mercado le sugerirías y por qué?
Realizar un ESTUDIO DE MERCADO.

Porque:Con él podrás conocer las necesidades de tus futuros clientes, sus hábitos de consumo y a la competencia.
El estudio incluye un:
- Análisis de la oferta: Identifica cuántos negocios similares existenen la zona, así como las características que poseen.
- Análisis de la demanda: Permite conocer a los posibles clientes para establecer los servicios que se deben ofrecer.
- Análisis de los precios:Compara los precios de la competencia.
Así como también conocer los proveedores, el personal que se desea contratar, la imagen de la empresa y todo el material que se necesita, los permisos que setienen que llevar acabo, con la finalidad de iniciar el negocio bien para que permanezca estaba mientras se posiciona en la mente de los nuevos clientes.

o ¿Qué factores del ambiente consideraríaspara ingresar a México?
Necesitas disponer de Un local que reúna una serie de condiciones técnico sanitarias que estarán marcadas por las ordenanzas municipales de México.
También se necesita elpermiso de apertura del ayuntamiento.
El permiso de industria, el registro sanitario.
Darse de alta de la declaración censal en la Delegación de Hacienda",
Siempre hay que tener muy presentes lasnormas higiénicas y sanitarias determinadas en la normativa.
El incumplimiento de las mismas producirá infracciones leves, graves y muy graves que se impondrán de acuerdo al riesgo creado para lasalud pública.
La inversión mínima necesaria para iniciar la actividad empresarial en un local de unos 130m2.
Como recomendación conviene contar con un colchón financiero para cubrir imprevistos y...