Pocomam
Páginas: 5 (1232 palabras)
Publicado: 26 de marzo de 2015
Poqomam
es una etnia de origen maya de Guatemala. Su lengua indígena es también llamada poqomam y está estrechamente relacionado con el idioma poqomchí. Actualmente los poqomames se encuentran en Chinautla(departamento de Guatemala), Palin (Escuintla), y en San Luis Jilotepeque (Jalapa ).
Antes de la conquista española, los poqomames tenían su capital en ChinautlaViejo.
Historia
Con la invasion de los rabinaleb’ y K’iche’es, los poqomames emigraron a otras tierras mas al sur y ocuparon un area que abracaba desde Amatitlan y Mixco hasta el lugar que reune las fronteras de Guatemala, Honduras y El Salvador.
Por otra parte de acuerdo a las cronicas mayas y españolas del siglo XVI se conoce que los poqomames estaban establecidos en Nimpoqom, por lo que se deduceque habitaron el area de las Verapaces, y tuvieron su origen cerca de lo que hoy es San CristobalVerapaz.
Su territorio contiene vestigios arqueologicos y sitios sagrados, aunque seconoce que el centro de mayor importancia fue Chinautla, conocido en idioma poqomam como B’elej.
Este se encuentra ubicado al norte del valle de la Ermita o de la Virgen,Guatemala.
La palabra Poqomam se deriba de poj, quesignifica Luna, y mam que quiere decir nietos. Por lo tanto los poqomames son considerados “nietos de la Luna.
Comidas
Pulique:
Se cocina carne de res.
En piedra de moler, se muele tomate
cebolla, miltomate,chile pimiento y chile guaque.
En una olla se cuece la carne de res.
Se mezclan losingredientesmolidos con el cocido de la carne de res y se espesa con arroz cocido.
Se la agregan papas,zanahorias y ejote.
Caldo de Gallina:
Se cuece una gallina de patio con sal, cebolla y pimienta.
A la gallina cocida se le agrega un poco de maiz tostado molido.
Luego se le agega apazote, apio, pimienta negra y cilantro.
Se sirve caliente y se acompaña con arroz y tortillas.
Carne Guisada:
Se frie cebolla y Tomate
Se muele en piedra la cebolla y el tomate.
Se frie la carne de res con achiote
Ala carne se le agrega el chirmol de tomate y cebolla.
Se sirve caliente y se acompaña de arroz y tortillas.
Las bebidas mas representativas de la comunidad poqomam son el fresco detamarindo, fresco de horchata, atol de maiz y arroz con leche.
En la gastronomia poqomam los ingredientes mas usados son: maiz frijol tomate cebolla arroz
El Baile – Guatemala
Una danza muy representativa dela comunidad poqomam es el baile de los fieros que ejecutan durante la celebracion del Corpus Christi. mascaras-de-toro.jpgEs bailado por jovenes y niños de los barrios
Lucas y San Antonio, en Los jovenes se disfrazan poniendose mascaras en madera con diseños de animales, quienes danzan alrededor de un toro, que los embiste en repetidas ocasiones. El baile tiene varios personajes, en tre los quese encuentran los vaqueros, el rey, los criados, el toro y los cazadores.
Festividades
Poqomchi’ Festividades
Virgen de la Asuncion: Municipio de Tactic.
Festividades de los municipios del departamento de Alta Verapaz
Municipio:Tactic.
Del 11 al 16 de agosto (Dia principal, 15 de agosto).
La Virgen se coloca en medio de la iglesia y se le rinde homenaje.
Se hace una alfombrade aserrinteñido, rodeada decandelabros de plata elaborados en la localidad.
BLa misa principal se celebra a las diez de la mañana con la presencia de los santos patronos de las distintas cofradias del municipio.
Los santos salen en procesion por todo el pueblo, se queman juegos pirotecnicos y se hacen alfombras y ofrendas de productos locales.
La procesion es acompañada por los bailes de la conquista,la serpiente y moros y cristianos, todos al ritmo de sones ejecutados por marimba sencilla.
Al terminar la procesion se coloca a la Virgen dentro del templo y miembros de la cofradia comparten comida ritual con los asistentes.
Santiago Apostol
Muncipio: San Cristobal Verapaz.
Del 21 añ 25 de julio (dia principal, 25 de julio).
La cofradia de Santiago Apostol y de San Cristobal le rinden un homenaje a...
Poqomam
es una etnia de origen maya de Guatemala. Su lengua indígena es también llamada poqomam y está estrechamente relacionado con el idioma poqomchí. Actualmente los poqomames se encuentran en Chinautla(departamento de Guatemala), Palin (Escuintla), y en San Luis Jilotepeque (Jalapa ).
Antes de la conquista española, los poqomames tenían su capital en ChinautlaViejo.
Historia
Con la invasion de los rabinaleb’ y K’iche’es, los poqomames emigraron a otras tierras mas al sur y ocuparon un area que abracaba desde Amatitlan y Mixco hasta el lugar que reune las fronteras de Guatemala, Honduras y El Salvador.
Por otra parte de acuerdo a las cronicas mayas y españolas del siglo XVI se conoce que los poqomames estaban establecidos en Nimpoqom, por lo que se deduceque habitaron el area de las Verapaces, y tuvieron su origen cerca de lo que hoy es San CristobalVerapaz.
Su territorio contiene vestigios arqueologicos y sitios sagrados, aunque seconoce que el centro de mayor importancia fue Chinautla, conocido en idioma poqomam como B’elej.
Este se encuentra ubicado al norte del valle de la Ermita o de la Virgen,Guatemala.
La palabra Poqomam se deriba de poj, quesignifica Luna, y mam que quiere decir nietos. Por lo tanto los poqomames son considerados “nietos de la Luna.
Comidas
Pulique:
Se cocina carne de res.
En piedra de moler, se muele tomate
cebolla, miltomate,chile pimiento y chile guaque.
En una olla se cuece la carne de res.
Se mezclan losingredientesmolidos con el cocido de la carne de res y se espesa con arroz cocido.
Se la agregan papas,zanahorias y ejote.
Caldo de Gallina:
Se cuece una gallina de patio con sal, cebolla y pimienta.
A la gallina cocida se le agrega un poco de maiz tostado molido.
Luego se le agega apazote, apio, pimienta negra y cilantro.
Se sirve caliente y se acompaña con arroz y tortillas.
Carne Guisada:
Se frie cebolla y Tomate
Se muele en piedra la cebolla y el tomate.
Se frie la carne de res con achiote
Ala carne se le agrega el chirmol de tomate y cebolla.
Se sirve caliente y se acompaña de arroz y tortillas.
Las bebidas mas representativas de la comunidad poqomam son el fresco detamarindo, fresco de horchata, atol de maiz y arroz con leche.
En la gastronomia poqomam los ingredientes mas usados son: maiz frijol tomate cebolla arroz
El Baile – Guatemala
Una danza muy representativa dela comunidad poqomam es el baile de los fieros que ejecutan durante la celebracion del Corpus Christi. mascaras-de-toro.jpgEs bailado por jovenes y niños de los barrios
Lucas y San Antonio, en Los jovenes se disfrazan poniendose mascaras en madera con diseños de animales, quienes danzan alrededor de un toro, que los embiste en repetidas ocasiones. El baile tiene varios personajes, en tre los quese encuentran los vaqueros, el rey, los criados, el toro y los cazadores.
Festividades
Poqomchi’ Festividades
Virgen de la Asuncion: Municipio de Tactic.
Festividades de los municipios del departamento de Alta Verapaz
Municipio:Tactic.
Del 11 al 16 de agosto (Dia principal, 15 de agosto).
La Virgen se coloca en medio de la iglesia y se le rinde homenaje.
Se hace una alfombrade aserrinteñido, rodeada decandelabros de plata elaborados en la localidad.
BLa misa principal se celebra a las diez de la mañana con la presencia de los santos patronos de las distintas cofradias del municipio.
Los santos salen en procesion por todo el pueblo, se queman juegos pirotecnicos y se hacen alfombras y ofrendas de productos locales.
La procesion es acompañada por los bailes de la conquista,la serpiente y moros y cristianos, todos al ritmo de sones ejecutados por marimba sencilla.
Al terminar la procesion se coloca a la Virgen dentro del templo y miembros de la cofradia comparten comida ritual con los asistentes.
Santiago Apostol
Muncipio: San Cristobal Verapaz.
Del 21 añ 25 de julio (dia principal, 25 de julio).
La cofradia de Santiago Apostol y de San Cristobal le rinden un homenaje a...
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