Poda Nogal

R ev i s ta Pi l q u en • S ecci ó n Ag ro n o mí a • Añ o VI I I • Nº 8, 2 0 0 6/ 2 0 0 7

N O TA

PODA Y CONDUCCIÓN DE NOGALES: TÉCNICAS PARA INCREM ENTO DE PRECOCIDAD
Por Luis Iann amico y Norma I glesias
Estación Ex per imental Agr opecuaria Alto Valle-INTA

INTRODUCCIÓN

El cultivo de nogales ha sufr ido en los últimos años fuer tes cambios tecnológicos r elacionados con el
manejode las plantaciones. Desde un aumento consider able de la densidad de plantas (de 100-120
plantas/Ha a 275-312 plantas/Ha en la actualidad), difer entes técnicas de poda y conducción,
intr oducción de nuevas variedades y otras modificaciones r elacionadas con el aumento de la pr oducción.
Las var iedades de carga later al son más pr ecoces y pr oductivas al poseer porcentajes altos de
yemasfr uctífer as en puntos later ales. Ese compor tamiento se relaciona con una r educción del tamaño
del árbol, lo que per mite aumentar la densidad de plantación (Luna Lor ente, 1990; Ger main et al, 1999)
Los altos c ostos de i mplantación de mont es de nogales y la necesidad de logr ar un r ápido
r etor no de los capitales inver tidos hacen muy inter esant e la obtención de cosechas lo másanticipadas posible a los efectos de minimizar el mencionado fenómeno.
La nec esidad de podar los nogales con el objetivo de for mar una sólida estr uctur a que
sopor te la car ga de follaje y fr utos, así c omo de int er ceptar la mayor cantidad de luz en su canopia
se contr apone con la pér dida de pr ecocidad en la medida que el ár bol es sometido a sev er as y/o
fr ecuentes extr acciones depunt os de cr ecimiento estimulando el desarr ollo vegetativo en
detr imento del r epr oductivo.
Diver sos autor es (Aletá et al, 2004; Olson et al, 2001; Pr unet y Ginebr e, 1999; Lemus,2001;
Delor t et al, 2001; Ger main et al, 1997) han avanzado en exper iencias sobr e métodos de poda,
sistemas de conducción y ar queado de r amas en diver sos cultivar es de nogal. Los r esultados de lasexper iencias de otr os investigador es no pueden extr apolar se geogr áficamente, por lo que es nec esar io
r ealizar ensayos en el nivel r egional que suministr en infor mación valeder a par a el cultivo del nogal en
variedades de car ga later al –como es en este caso con la var iedad Chandler - plantadas en alta
densidad que se están cultivando actualmente en el nor te de la Patagonia(Iannamico et al, 2004)

M ATERIAL Y MÉTODOS

La exper iencia se r ealizó sobr e una p lantación de nogales de la var iedad Chandler injer tados
sobr e patr ón Juglans r egia L. existente en el Depar tamento de El Cuy, sobr e la mar gen sur del r ío
Negr o cer cana a la localidad de Cer vantes, Río Negr o (39º 05’ Latitud Sur , 67º 25’ Longitud Oeste)
Los ár boles fuer on plantados en el año 2001 auna distancia de 8 metr os entr e filas y 4
metr os entr e plantas (312 plantas en la hectár ea). Luego de la plantación se r ealizó una poda con
r ebaje de mader a hasta 3-5 yemas (20-25 cm de injer to) según técnic as de mejor compor tamiento
r egional (Iannamico, 2005), y r ecién a par tir del 2do. se r ealizó un manejo difer encial de la
conducción c on tr es tr atamientos:
• eje centr allibr e ( ECL )
• eje centr al estr uctur ado E CE )
• eje centr al libr e con at ado de r amas ( ECL+a)
R ec ib ido : 2 1/ 0 2 /0 8 •

Ev a lu ado : 2 0/ 0 5 /0 8

1

• L u i s I a nn a mi co - No rma I g l es i a s •

Los tr atamientos se r ealizar on en par celas i ntegr adas por dos plantas y c on c uatr o
r epeticiones, con distr ibución al azar , sobr e un sector homogéneo deuna plantación comer cial de
12 Has. En el eje c entr al libr e ( ECL ) las plantas fuer on podadas muy liger amente, r ealizando solo un
r aleo de r amas excedent es al standar d pr efijado –r amas a 25-30 cm entr e sí con ángulo abier to de
inser ción- sobr e el ej e centr al y sin despuntar (Figur a 1). En las de eje centr al estr uctur ado ( ECE ) se
despuntó el eje c entr al c ada año...