Podemos Extraer La Clorofila De Las Plantas?
Bohorquez Arturo
España Carlos Javier
Martinez Jose Miguel
4to. “B”Tema: ¿Podemos extraer la clorofila de las plantas?
Concepto de clorofila
La clorofila es un pigmento verde que presentan los vegetales, algunas algas y bacterias y que facilita la producción de lafotosíntesis, que es la conversión de energía luminosa en energía química estable.
Este pigmento, además, se destaca por ser un suplemento alimenticio que posee una alta efectividad desodorizante,por ejemplo, resulta ser muy usado a la hora de la elaboración de productos para combatir el mal aliento que pueden ocasionar el tabaco, el alcohol, algunos alimentos, entre otros y también es efectivoa la hora de eliminar aquellos olores provocados por la transpiración.
Otras e importantísimas acciones en las cuales se destaca también la clorofila son: acción antioxidante, nutrición yfortalecimiento de los sistemas circulatorio e intestinal, disminución significativa en los niveles de colesterol y triglicéridos séricos, su potencial anti carcinogénico y anti muta génico hace que laclorofila pueda ser efectiva a la hora de proteger contra la acción de algunas toxinas y asimismo puede mejorar los efectos secundarios que provocan algunos fármacos, efectiva cuando de la reducción de olorurinario y fecal se trata y también se ha demostrado su efectividad en el estreñimiento y puede resultar beneficiosa en el tratamiento de piedras de oxalato cálcico, entre otras situaciones.
Laclorofila fue descubierta en el año 1817, por dos químicos franceses, Caventou y Pelletier, quienes consiguieron aislar a la misma de las hojas de las plantas.
A la clorofila se la detecta muy fácilmentecomo consecuencia de su comportamiento frente a la luz. La medición óptica de la concentración de clorofila en una muestra de agua, es sencilla, no demanda mucho trabajo y permite la estimación...
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