Poder del agua

3657600361950“La pimienta que huye”
Materiales:
- Pimienta en polvo
- Jabón líquido
- Un plato hondo
- Agua
Procedimiento:
Lo primero que tenemos que hacer es echar agua en un plato hondo,lo suficiente para que cubra el fondo. A continuación, espolvoreamos un poco de pimienta por toda la superficie.
Para conseguir que la pimienta "huya" rápidamente, lo único que tenemos que hacer esecharnos una gotita de jabón líquido en un dedo e introducirlo justo en el centro del plato. Como podremos comprobar, la pimienta se precipita hacia los extremos del plato, escapando del temerosojabón líquido.
Explicación:
Por un lado, la pimienta flota sobre el agua porque, aunque nuestro ojo no lo vea, sobre ella hay una especie de capa invisible que la sujeta, lo que se conoce comola tensión superficial del agua. Por otro lado, lo que hacemos al echar el jabón líquido es romper esta tensión superficial en el centro y así la pimienta "huye" hacia los lados, donde el jabón aún no hallegado. 

“Flechas que giran solas”
Materiales:
- Un vaso grande transparente- Agua- Un trozo de papel con dos flechas en la misma dirección Procedimiento:
Lo primero que tenemos que haceres colocar el papel con las flechas en vertical, de forma que las dos señalen hacia uno de los lados. El siguiente paso es colocar el vaso enfrente de las flechas, a unos 5 ó 6 centímetros. Nosotrostenemos que colocar los ojos a la altura del vaso y ver perfectamente las dos flechas en su interior.Después, tenemos que empezar a echar poco a poco agua en el vaso, sin movernos de nuestro punto devista. Cuando el agua cubra la primera flecha por completo, observaremos que ésta ha cambiado de sentido. Si seguimos echando agua, las dos flechas acabarán apuntando hacia el lado contrario.Explicación:
Lo que ha ocurrido no es más que una ilusión óptica: las flechas no han cambiado de dirección realmente, sino que las vemos al revés. ¿Por qué? Pues porque el vaso, al echarle agua, se ha...