Poema

“DETERMINACIÓN SIMULTÁNEA DE VITAMINA A Y VITAMINA E EN UNA MATRIZ COMPLEJA DE SUSPENSIÓN INYECTABLE POR CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA, EN UN ESTUDIO DE ESTABILIDAD”
 
Autor: Culzoni, María JuliaFiliación: Laboratorio Control de Calidad de Medicamentos
Química Analítica I
Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas
Universidad Nacional del Litoral
Carácter: Pasante
Director del autor: BioquímicaDe Zan, María Mercedes
Otros integrantes del proyecto: Bioquímico Robles, Juan Carlos
 
INTRODUCCIÓN:
 
La vitamina A cumple numerosas e importantes funciones en el organismo. Es esencial parael funcionamiento de la retina y necesaria para el crecimiento y diferenciación de los tejidos epiteliales, para el crecimiento del hueso, reproducción y desarrollo embrionario. Contribuye en laestimulación de la función inmune y disminuye la morbilidad de algunas enfermedades infecciosas.
La vitamina E actúa como antioxidante, evitando la oxidación de los constituyentes esenciales naturales oevitando la formación de productos tóxicos de oxidación. Además aumenta la absorción intestinal de la vitamina A y parece proteger contra varios efectos de la hipervitaminosis A.
Las vitaminas A y Esuelen administrarse para la prevención y el tratamiento de las hipovitaminosis A y E, tanto en humanos como en animales.
El objetivo del presente trabajo fue realizar un estudio de estabilidad devitaminas A y E presentes en una suspensión inyectable de matriz compleja , para uso veterinario, que estaba siendo evaluada por el fabricante.
El análisis se llevó a cabo mediante la separación yvaloración de las mismas por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) adaptando la metodología propuesta por la USP24.
 
 
MATERIALES Y MÉTODOS:
 
•        COMPOSICIÓN DE LA MUESTRA:
 Vitamina A (palmitato): 2,0 g
Vitamina E : 3,5 g
Edetato cúprico cálcico: 17,0 g
Aerosil: 1,0 g
Celulosa microcristalina: 1,0 g
Carboximetilcelulosa: 1,0 g
Metilparabeno: 0,5 g
Propilparabeno:...