Poes Ventanles

1.- Objetivo
Este procedimiento tiene como finalidad eliminar la suciedad orgánica y reducir la carga microbiana del medio ambiente, asegurando la calidad de los ventanales
2.- Alcance
Esteprocedimiento se aplica a todos los ventanales internos de la planta y los ventanales externos

3.- Responsabilidades

Ejecución: Aseador del local

Monitoreo: Supervisor de Aseo
Verificación:Supervisor de turno
4.- Definiciones
Limpiador de vidrios de goma: Instrumento con esponja para limpiar el vidrio con líquido para vidrios y por el otro lado tiene una goma para sacar residuos delíquido en el ventanal.
Limpiador de vidrios: Liquido basado amoníaco azul estándar del limpiador-de la ventana.
5.-Referencias
Reglamento Sanitario de los alimentos D.S. Nº 977. Vigente6.-Procedmiento limpieza de ventanales
6.1 Materiales y equipos:
En primer lugar se ocupara un Limpiador de vidrios de goma, Limpiador de vidrios líquido, Paño para sacudir, un balde.
6.2 Descripción delProceso de limpiado de ventanales internos.
6.2.1. Retirar de los ventanales todo el polvo asociado del turno con un paño en la escoba (Anexo 1), en caso que haya alguna suciedad adheridas retirar conuna espátula (Anexo 2).
6.2.2. Iniciar la limpieza del ventanal en forma uniforme de abajo hacia arriba aplicando el limpiador de vidrios y retirar los residuos de liquido con el Limpiador devidrios de goma (Anexo 3) y finalmente un paño para secar.
6.2.3 Este proceso se debe realizar una vez finalizado el turno y antes del inicio de limpiado de pisos. Este proceso se aplica para ventanalestanto internos como externos, en caso de los ventanales externos habrá otro aseador para esta acción aparte del que realiza el proceso de ventanales internos.
6.2.4 Una vez finalizado todos losventanales se deberá limpiar con el limpiador de goma, lavándolo y luego secarlo para poder guardar en bodega de aseo, el paño se deberá dejar en un recipiente donde se dejan los paños sucios que serán...