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Facultat d' Economía -------------Departament de Direcció d'Empreses Juan José Renau Piqueras
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CASO Nº3: LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA “MARIOLA TEXTIL, S.L”
OBJETIVO: Este caso estudia el proceso de implantación de un sistema de calidad en una empresa, profundizando en losmotivos, barreras y facilitadores que están influyendo en la evolución y afianzamiento del mismo

CUESTIONES DE APOYO TRABAJO A REALIZAR: 1. ¿Qué sistema de gestión de la calidad está implantando la empresa, y qué indicadores son los que nos lo muestran? 2. ¿Qué equipos de trabajo se han constituido para facilitar la implantación del sistema de calidad de MARIOLA TEXTIL, S.L.? 3. Señalar lasfases del proceso de implantación que ha seguido la empresa. 4. Indicar: los motivos de implantación; las barreras con las que se enfrenta la empresa durante la implantación, así como los elementos que facilitan el proceso de implantación.

La empresa Mariola Textil, S.L, en adelante MATEX, está ubicada en Barcelona y en 2006 informó a todas sus filiales españolas de los logros obtenidos con laimplantación, en 2004, de un sistema de gestión de la calidad y les propuso la implantación de un sistema similar a cada una de ellas. Las principales propuestas fueron: 1. Introducir el autocontrol dando la responsabilidad directa sobre la calidad a los operarios. 2. Incorporar un método de trabajo que ayudara a asegurar la calidad, esto supuso modificar su actual sistema que estaba basado en lainspección.

Tras el comunicado, que expresaba el deseo de implantar un mejor sistema de gestión de la calidad, MATEX trabajó durante un año, aproximadamente, con la finalidad de asegurar una base sólida para realizar los cambios necesarios previos a la implantación. El primer paso consistió en analizar los diferentes procesos que se realizaban en la planta con la finalidad de estudiar comoafrontar la implantación del sistema creando para ello la estructura organizativa necesaria. Una vez realizado el análisis se acordó dividir el la implantación del nuevo sistema de calidad en dos grupos: El primer grupo abarcaría la hilatura, la tejeduría y la confección, y el segundo grupo mantenimiento, logística y verificación y control. Las actividades relativas a calidad se fijaron en función de lascaracterísticas de la planta. Tras el diagnóstico de la organización, consistente en un proceso de evaluación que ayudara a detectar áreas fuertes y débiles de la empresa, el responsable de la implantación del sistema de gestión de la calidad, se planteó como objetivo la introducción de dos nuevos métodos de trabajo, prevenir todos los errores posibles, poniendo especial atención en el diseño yla asignación de una mayor responsabilidad a los empleados dotándoles de los conocimientos y herramientas necesarias para su logro. La edad media de los empleados rondaba los 40 años, lo que contribuyó a que no surgieran problemas durante la introducción de los nuevos métodos de trabajo. El siguiente paso consistía en presentar el plan y crear un comité de proyecto. El proceso se inició con alpresentación a la dirección y a todos los departamentos. La presentación se llevo a cabo a través de una reunión en la que se les entregó a todos los asistentes un documento con el objetivo de la implantación. Este documento hacia referencia a la necesidad de aumentar la productividad y la calidad, proponiendo como métodos adecuados para conseguir dicho aumento la implantación del sistema, elautocontrol y la utilización de técnicas como el análisis y control estadístico de procesos y la mejora de procesos. Con estas técnicas se pretendía reducir los llamados costes de no calidad (inspección, reparación, desechos y trabajos correctivos). El éxito de la implantación sólo era posible con el apoyo de la gerencia. Se constituyo un comité de dirección compuesto por los directivos de los distintos...