POL TICAS DE PROVEEDORES
El objetivo el personal encargado de interactuar en la adquisición de productos y servicios debe colocar órdenes de compra y celebrar contratos con Proveedores sinincurrir en favoritismos de ninguna índole. Mantener una relación comercial con nuestros Proveedores de mutuo beneficio, lealtad en el tiempo y altos estándares de calidad, cumplimiento y transparencia.
Todo acuerdo con Proveedores debe estar previamente autorizada
Tampoco se podrán comprometer o adelantar dineros, sin las correspondientes garantías de fiel cumplimiento cuando corresponda.
Promoveruna sana competencia entre Proveedores para obtener el máximo valor agregado para el negocio sin perder de vista la misión del “food trucks” en cuanto a desarrollar relaciones con Proveedores, de mutuobeneficio, de largo plazo, con altos estándares de calidad, cumplimiento y transparencia.
Igualdad de oportunidades a los Proveedores
Se debe garantizar la igualdad de oportunidades a todos losProveedores para que oferten sus productos o servicios al del “food trucks” en un proceso de compra determinado.
La relación comercial con Proveedores debe siempre ser formal y los acuerdos deben estarpor escrito. A los Proveedores se les debe responder con prontitud y cortesía.
Se debe pagar a los Proveedores oportunamente de acuerdo a las condiciones pactadas en los respectivos contratos, sindistinción de Proveedor para agilizar y priorizar el proceso de pago que debe ser conocido por el proveedor.
Se debe instalar la práctica de escuchar en forma sistemática y profesional a los proveedores,con el propósito de atender sus preocupaciones, sugerencias y reclamos que permita mejorar continuamente la relación con ellos. Para estos efectos se establecerán canales formales de comunicación.Análisis del entorno y validación del mercado
Entorno
Tenemos la ventaja de poder innovar en cuanto a lo que vamos a ofrecer al comensal, empleando nuevas recetas pero sin perder la...
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