Policia
La MISIÓN de frigorífico vijagual es satisfacer las necesidades de productos y servicios en el sector alimentos cárnicosy derivados cárnicos cumpliendo con las expectativas de clientes, accionistas, colaboradores y comunidad en general.
Tiene como VISIÓN que al año 2015 Frigorífico Vijagual será la mejor empresaColombiana proveedora de servicios y productos cárnicos en todas sus manifestaciones.
Esta empresa tiene como su mayor y más importante objetivo Garantizar productos y servicios que satisfagan losrequerimientos de los clientes, aplicando Sistema de Gestión de la Calidad, cumpliendo con los requisitos legales y mejorando la competitividad de la empresa.
FRIGORIFICO VIJAGUAL S.A. cuenta con unaestructura funcional soportada por una Asamblea de Socios que a su vez, nombra a la Junta Directiva que determina las políticas de la empresa y elige al Gerente de quien dependen las áreas de mercadeo,planta, recursos humanos y contable. En el área técnica y administrativa cuenta con el apoyo de la empresa Incubadora de Santander S.A., sociedad controlante que ejerce influencia dominante en lasdecisiones de los órganos de administración del Frigorífico Vijagual S.A. además de su estructura funcional su estructura física es de gran beneficio ya que cuentan con modernos corrales, con su modernaplanta de beneficio la cual tiene las maquinas requeridas para procesar 200 bovinos por hora y además una tecnología de punta, su moderna planta de desposte que cuenta con una capacidad de 1500 toneladasde productos cárnicos para su almacenamiento en cuartos fríos, es decir esta empresa cuenta con el concepto tecnológico más moderno a nivel mundial.
Calidad de los productos
Desde el procesamientode sus productos tienen como política tener el manejo de buenas prácticas ganaderas de tal modo conseguirán poder ofrecerles a sus consumidores la calidad de su producto desde su origen.
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