polimeros

Año 17
8 de mayo de 2006

611

Oficina de Prensa - SEGB

semanal

Plásticos
biodegradables

La UBA
sin rector
Pág. 8

Pág. 4

Homenaje
a Rolando
García

De nariz, neuronas y
renacuajos
Pág. 2

Semana de la Matemática
Pág. 7

Pág. 9

Textual

- ¿Se imaginó que el final de su rectorado podía darse así?
- Jamás. Siempre pensé que se iba a hacer la asambleanormalmente a principios de abril
y que iba a usar todo este mes para la transición. Tenía proyectados muchos actos e inauguraciones, cosas que quería concluir, que lamentablemente no se pudieron hacer.
(...)Imaginaba una fiesta. Un gran acto en el que yo haría un balance y el nuevo rector
presentaría sus propuestas.» Guillermo Jaim Etcheverry, La Nación, 7 de mayo de 2006

8 de mayo de 2006Divulgación

De nariz, neuronas y
renacuajos
Por Cecilia Draghi*

El Laboratorio de Biología del Desarrollo a cargo de Dante Paz investiga en el modelo animal
del sapo las células nerviosas o neuronas que forman parte del sistema olfatorio. Detectar cómo
se dividen, diferencian y lograr reproducirlo artificialmente sería de gran aplicabilidad para enfermedades que registran daños hasta hoyirreparables en el sistema nervioso.

Fundación Fátima en San Isidro. Allí, a
diario, numerosos chicos ciegos, sordos y mudos como consecuencia de su dificultad para
escuchar, intentan comunicarse y comprender el mundo que los rodea. Una de las vías
que más desarrollan es el sentido del olfato. A
través del sistema olfatorio pueden detectar
que su madre se halla en una habitación, sin
verla,ni oírla, ni tocarla. ¿Cómo lo saben? Precisamente porque la huelen. No es necesario
que lleve perfume para identificarse. El hijo
sabe que su madre está cerca porque reconoce su aroma único y característico que,
como huella digital, identifica a cada ser humano en particular.
En verdad, desde que nacemos, el olfato
aporta información clave para sobrevivir. Mientras el sentido de la vista noestá aún totalmente desarrollado en los recién nacidos, sí

Andrea Pozzi y Dante Paz

lo está el aparato que permite oler. Es que
éste brinda las pistas para identificar la leche
materna, fundamental para subsistir.
Con el paso de los años, y en presencia
de los otros sentidos, su uso puede parecer

y Neurociencias (IFIBYNE – CONICET) y del

seres humanos. Hasta hace unos años seDepartamento de Biodiversidad y Biología Ex-

creía que eran las únicas células del sistema

perimental de esta Facultad.

nervioso que tenían esta posibilidad de rege-

que ocupa un lugar secundario. Sin embargo,

Precisamente allí, este investigador estu-

neración. Ahora se sabe que existen células

para el biólogo Dante Paz, todo lo que ocurre

dia la diferenciación neuronal en lamucosa

madre o stem cells en otras partes del cere-

en el sistema olfativo es crucial para sus in-

olfatoria. Es que en la nariz se encuentran

bro adulto”, explica. Pero, si bien no son las

vestigaciones.

neuronas olfatorias que transmiten la infor-

únicas, ofrecen una puerta de entrada espe-

“Los animales que dependen del olfato

mación al cerebro permitiendodistinguir, por

cial para los investigadores a la hora de estu-

muestran un bulbo olfatorio más desarrollado

ejemplo, una lavanda de un jazmín. Pero a Paz

diar cómo se dividen y se diferencian. Cono-

que el del ser humano, que ha perdido en par-

le interesa fundamentalmente la vida y muerte

cer mejor este mecanismo es de gran

te esta capacidad”, subraya el investigador,

de esascélulas neuronales.

aplicabilidad. “La muerte de neuronas afecta

desde el Laboratorio de Biología del Desarro-

“Las neuronas olfatorias mueren constan-

llo del Instituto de Fisiología, Biología Molecular

temente y son remplazadas por otras en los

2

C able semanal

a muchos pacientes y hoy se desconoce cómo
lograr regenerarlas”, subraya.

8 de mayo de 2006

Renacuajo...