politicas de empresa comercial


DIAGNOSTICO ESTRATEGICO DE LA EMPRESA
LAS DELICIAS
(FABRICA DE LACTEOS)





DIANA PATRICIA BARRETO
DIANA PATRICIA ESQUIVEL



SENA


TECNOLOGO EN CONTABILIDAD Y FINANZAS






MIRAFLORES (BOY)
2012


 








DIAGNOSTICO ESTRATEGICO DE LA EMPRESA





DIANA PATRICIA BARRETO
DIANA PATRICIA ESQUIVEL



LAS DELICIAS
FABRICA DE LACTEOS


YENYMARITZA ORTEGON GUERRERO
INSTRUCTORA SENA




SENA
TECNOLOGO CONTAVILIDAD FINANZAS
MIRAFLORES BOYACA
2012










INTRODUCCIÓN


Nuestra empresa en su afán de modernizar sus estructuras y llegar a ser competitivos, implementa estrategias para que pueda ampliar las utilidades y generar mayor bienestar a sus empleados.
El diagnostico estratégico crea conciencia racionaly significativa en la parte tanto interno como externo; la planeación estratégica no es más que un conjunto de ideas que bajo un buen direccionamiento dan como resultado un crecimiento y un mejoramiento continúo de la empresa.
En la elaboración de el diagnostico estratégico las directivas escogen la forma de crear estrategias, enfrentar mercados, desarrollar nuevas formas de negocio según elambiente social político y económico que nos rodea.



TABLA DE CONTENIDO










1
Funciones administrativa……………………………….................
5
2
Análisis de variables.........................................................

6
3
Culturales y estado mercadeo……………………………………….

7
4
Flujo grama del arequipe …………………………………………....
8
5
flujo grama de los helado………………………………………………

9
6
Flujo grama del yogurt ………………………………………………..
10
7
Flujo grama del postre ………………………………………………..

11
8
Flujo grama sabajon ……………………………………………….

12
9
Flujo grama del queso ………………………………………………

13
10
Plan de mercadeo …………………………………………………….

14
11
Plan de estratégico …………………………………………………….

15
12
Matriz DOFA ……………………………………………………………….

16
13Análisis …………………………………………………………………..

17
14
Cuadro de mando ………………………………………………………..

18
15
Conclusiones ……………………………………………………………..

19











LAS DELICIAS DE MIRAFLORES
NIT: 100089876-3


TALLER N° 1
A. FUNCIONES ADMINISTRATIVAS

PLANEACIÓN: Empresa dedicada a la elaboración, distribución y comercialización de productos derivados de la leche, productosde mayor demanda en la región. El objetivo de nuestra empresa es ofrecer a nuestros clientes productos de buena calidad, esta debe tener una buena dirección y control, estar en optimas condiciones tanto laborales como comerciales, tener un conocimiento claro y preciso sobre el mercado y la competitividad del producto.
ORGANIZCION:


DIRECCIÓN: Comprende la influencia interpersonal deladministrador a través de la cual logra que sus subordinados optengan los objetivos de la organización, mediante la supervisión, la comunicación y la motivación.
CONTROL: Verificar el cumplimiento de cada una de las actividades de la empresa para un buen funcionamiento y que todo se realice con calidad, cerciorándose de que los hechos vayan de acuerdo con los planos establecidos.
DIAGNOSTICOGENERAL DEL PROCESO ADMINISTRATIVO: La empresa cuenta con buenos estándares de calidad, producción y distribución. Sus instalaciones están en buen estado y desde otra perspectiva la empresa cuenta con una excelente dirección y control.


B. ANALISIS DE VARIABLES:
VENTAS: Las distribuiremos en diferentes municipios como son Tunja, Guateque, Garagoa y Miraflores. Se creo buena publicidad, precioscómodos, promociones para llamar la atención de los clientes. Tenemos que tener en cuenta que la empresa tiene competitividad a nivel de la región por ser productos de mayor comercialización, pero una ventaja para nosotros es que la empresa es reciente y el cliente siempre va a buscar lo novedoso, y como sabemos que el cliente busca lo nuevo; innovamos cada día...