Politicas De Panaderia

ADMINISTRACION DE CUENTAS POR COBRAR
El segundo componente del ciclo de conversión del efectivo promedio es el periodo promedio de cobro. Este periodo es l duración promedio de tiempo que transcurre desde una venta de crédito hasta que el pago se convierte en fondos útiles para la empresa .El periodo de cobro promedio tiene dos partes. La primera parte es el tiempo que transcurre desde que seenvía el pago por correo .La segunda parte es el tiempo que trascurre desde que se envía el pago por correo hasta que la empresa hasta que la empresa recibe los fondos cobrados en su cuenta bancaria .La primera parte del periodo promedio consiste en administrar el crédito disponible para los clientes de la empresa y la segunda parte implica cobrar y procesar los pagos .esta sección del capituloanaliza la administración del crédito de las cuentas por cobrar de la empresa .
Selección y estándares de crédito
La selección del crédito consiste en la aplicación de técnicas para determinar que clientes deben recibir créditos. Este proceso implica evaluar la capacidad crediticia del cliente y compararla con los estándares de crédito de la empresa, es decir, los requisitos mínimos de esta paraextender crédito a un cliente.
Las Cinco “C” Del Crédito
Una técnica popular para la selección de crédito se denomina cinco “c” del crédito, que proporciona un esquema para el análisis detallado del crédito. Debido al tiempo y a los gastos involucrado, este método de selección de crédito se usa en solicitudes de crédito de grandes montos de dólares. Las cinco “c” son:
1. Carácter: el historialdel solicitante de cumplir con las ubicaciones pasadas.
2. Capacidad: la capacidad del solicitante para reembolsar el crédito solicitado, determina por medio de un análisis de estados financieros centrados en flujos de efectivos disponibles para reembolsar las obligaciones de deuda.
3. Capital: la deuda del solicitante con relación a su capital propio.
4. Colateral: el monto deactivos que el solicitante tiene disponible para garantizar al crédito. Cuanto mayor sea el monto de los activos disponibles, mayor será la posibilidad de que una empresa recupere sus fondos si el solicitante incumple el pago.
5. Condiciones: las condiciones existentes generales y específicas de la industria y cualquier condición peculiar en torno a una transacción especifica.

El análisis pormedio de las cinco “c” de crédito no genera una decisión de aceptar-rechazar específica, por lo que su uso requiere un analista experimentado para revisar y otorgar solicitudes de crédito. La aplicación de este esquema asegura que los clientes de crédito de esta empresa pagaran, sin ser presionados, dentro de las condiciones de crédito establecidas.
Calificación de crédito
La calificación decrédito es un método de selección de crédito que se usa comúnmente en las solicitudes de crédito de alto volumen y poco monto en dólares. La calificación de crédito aplica valores obtenidos estadísticamente a los puntajes de las características financieras y de crédito clave de un solicitante de crédito para predecir si pagara a tiempo el crédito solicitado. En pocas palabras, el procedimientogenera una calificación que mide la fortaleza crediticia general del solicitante y la calificación se usa para tomar la decisión de aceptar – rechazar la concesión del crédito al solicitante. Las grandes operaciones de tarjetas de crédito como la de bancos, empresas petroleras y tiendas departamentales, son las que usan con mayor frecuencia la calificación de crédito. El propósito de estacalificación es tomar decisiones de crédito bien informadas con rapidez y de manera económica, reconociendo que el costo de una sola decisión basada en una calificación errónea es pequeño. No obstante, si aumentan las deudas incobrables por decisiones basadas en una calificación, entonces el sistema de calificación debe evaluarse de nuevo. Para obtener una demostración de una calificación de crédito,...