Politicas De Servicio En Restaurantes

Páginas: 2 (336 palabras) Publicado: 17 de abril de 2011
POLITICAS DE SERVICIO
Descripción:
En este documento se definen las políticas que todos los miembros del restaurante deben acatar en las diferentes áreas de trabajo, con la finalidad de tener sanaconvivencia y un agradable ambiente de trabajo.

Objetivo:
Mantener un ambiente laboral agradable y respetuoso en todas las áreas.

Alcance:
Las siguientes políticas aplican a todo el personalcontratado.

1. Áreas de trabajo

* Cada integrante deberá mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado. Haciendo revisiones constantes para evitar la acumulación de artículos innecesarios obasura.
* Todos los integrantes deberán conducirse con respeto dentro y fuera de las instalaciones; evitando el empleo de malas palabras y expresiones ofensivas; será así mismo cuidadoso en su personafísica y aseo personal.
* Dados los espacios de trabajo, no se deben recibir visitas en días laborales y especialmente los fines de semana
* Debido a que el área de trabajo es un espacio común, no sedeberá afectar a los demás con música, sonidos y olores desagradables. Lo anterior incluye la restricción de fumar.
* Por un buen ambiente laboral, se deberá mantener un comportamiento respetuoso yordenado.
* Por una buena convivencia, todos deberán respetar las propiedades ajenas.
* Será obligación de todos reportar cualquier incidente por pequeño que sea con la
autoridad competente.
* Elservicio telefónico queda restringido a 3 minutos máximo.

2. Sanciones

* La primera vez que se incurra en una falta a estas políticas la persona se hará acreedora a una amonestación verbal.
* Lasegunda vez que se incurra en una falta a estas políticas, la persona se hará acreedora a un extrañamiento por escrito.
* La tercera vez que se incurra en una falta a estas políticas, la persona sehará acreedora a una sanción.
* La cuarta vez que se incurra en una falta a estas políticas, la persona se le cancelara el contrato.

3. Responsabilidades

Todo el personal está obligado a...
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