Politicas, horarios y multas restaurante

Páginas: 3 (574 palabras) Publicado: 7 de noviembre de 2010
PROCESOS ADMINISTRATIVOS.

Por medio de la presente según acuerdos internos con cada uno de los colaboradores informamos los horarios, fecha para pago de turnos, propinas, y las multas por elincumplimiento de las normas establecidas en el restaurante.
PAGO Y HORARIO DE TURNOS:
El pago de los turnos se cancelara al mediodía de los días Lunes de cada semana o martes si tuviéramos festivos ylos horarios son los siguientes:

TURNO | NOMBRE EMPLEADO | DIA | HORARIO |
DIA | | LUNES A SABADO | 8: 30 a.m. A 5 p.m. |
DIA | | LUNES A VIERNES | 8:00 a.m. A 4 p.m. |
DIA | |SABADO | 2:30 p.m. A 11 p.m. |
DIA | | LUNES A MIERCOLES | 8: 30 a.m. A 5 p.m. |
DIA | | JUEVES –VIERNES -SABADO | 10:30 a.m. A 7 p.m. |
NOCHE | | MARTES | 5 p.m. A Cierre |
NOCHE || MIERCOLES | 6 p.m. A Cierre |
NOCHE | | JUEVES – VIERNES - SABADO | 6 p.m. A Cierre |
DIA | | LUNES-MARTES-MIERCOLES | 8:30 a.m. A 5 p.m |
NOCHE | | JUEVES-VIERNES-SABADO | 6 p.m.A Cierre |
NOCHE | | MIERCOLES | 5 p.m. A Cierre |
NOCHE | | JUEVES | 8 p.m. A Cierre |
NOCHE | | VIERNES - SABADO | 6 p.m. A Cierre |

PROPINAS: Estas se pagaran los días 17 y2 de cada mes así: (El 60% se le pagara a los empleados y el 40% a la empresa para dotación de uniformes y reposición de menaje .

MULTAS:
Las multas se descontaran de las propinas teniendo encuenta los siguientes aspectos:
INCUMPLIMIENTOS EN EL HORARIO DE TRABAJO:
* Llegada 15 minutos después de la entrada $ 5.000
* Llegada 30 Minutos después de la entrada $ 10.000
* Una (1)hora después de la entrada no se paga el turno y se toman correctivos.
DOTACION:
La dotación de herramientas para la labor de los meseros será:
(1) Facturera
(1) Esfero
(1) Destapador(1) Descorchador
(1) Encendedor
No portarlas tendrá una multa de $ 1.000 por cada una de las herramientas que no se tenga.
HORARIO DE UNIFORME:
DIA | UNIFORME | HOMBRES | MUJERES |
Martes |...
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