politicas

Universidad de Especialidades Turísticas
Nombre: Abigail Paredes
Curso: 7mo Hoteleria
EL PLANING: Es el documento mediante el cual se planifica y/o se controla la situación futura de la ocupaciónhotelera, además es un estadillo o gráfico que permite planificar las reservas
PARA QUE SIRVE:
permite la realización de las operaciones más habituales con reservas y estancias del hotel
Validarla entrada de huéspedes de una reserva (check-in)
Validar la salida de huéspedes de una estancia (check-out)
Cambiar las fechas de una reserva y/o estancia
Realizar un cambio de habitación de unareserva y/o estancia
Acceder a la ficha completa de la reserva y/o estancia.
Cambiar el estado de limpieza las habitaciones

RUN OF THE HOUSE: tarifa única convenida con el hotel para todo elcontrato y alojamiento en habitaciones estándar o de lujo , de acuerdo a la disponibilidad al momento del ingreso de los pasajeros al establecimiento
EP: Europa plan es el tipo de facturación que soloincluye el alojamiento, cuyo precio esta solo y exclusiva mente dada para las habitaciones, cualquier extra e comida son cargados a parte
AP: Es el Precio cotizado incluye alojamiento y tres comidas(desayuno, almuerzo y cena). Este plan se ofrece generalmente en los hoteles que están en lugares de veraneo y descanso, limitándose casi exclusivamente a los hoteles turísticos y a los más aislados delos centros urbanos.
MAP: Plan Americano modificado que incluye hospedaje, desayuno almuerzo o cena
CP: Plan continental el cual incluye hospedaje y desayuno continental
BB: BED AND BREAKFAST: Suorigen se remonta a las posadas, fondas y mesones donde los dueños de estos establecimientos ofrecían a sus huéspedes el desayuno de su propia casa. En la actualidad es un régimen que goza fuerteaceptación especialmente en ciertos segmentos (estudiantes, turistas de bajos recursos, etc.).
MANEJO DE SOBREVENTA:
motivos:
fallo en algunas de las habitaciones del hotel
gestión del Tour...