pollaman soloquiero leer xd
Páginas: 4 (898 palabras)
Publicado: 5 de marzo de 2014
jejejejejejhjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj-
jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj-
jjj
INFORME TÈCNIQUES EXPERIMENTALS
Fernando MauraRivero
1ab
Introducció
En aquesta pràctica cercam midó, glúcids i lípids en diferents tipus de mantega. Per aconseguir això, farem tres proves: Una amb Fehling, l'altre amb Lúgol iamb Sudan III
Material
Per a fer aquestes proves necessitarem:
-Vasos de precipitats
-Provetes
-Tres mantegues diferents (Una normal, una light i l'altra 0 greix)
-Líquid de Fehling A i B-Lugol
-Sudan III
-Plaques de Petri
-Placa elèctrica
-Cassola
-Pipetes
Hipòtesi
El que crec que passarà és que cap mantega tindrà midó entre els seus components, la normal tindrà glúcids itotes tindran lípids menys la 0, que o be no en tindrà, o tindrà una quantitat molt petita.
Procediment:
-Fehling:
-1. Agafar la mostra que es vulgui analitzar iposar-la a un tub d'assaig.
-2. Afegir 1ml de Fehling A i 1ml de Fehling B.
-3.Calentar el tub d'assaig al bany Maria durant uns 15 minuts.
-4. La reacció sirà positiva si la mostra es torna decolor vermell.
La reacció serà negativa si la mostra es queda blava, o blau-verdós.
INFORME TÈCNIQUES EXPERIMENTALS
Fernando Maura Rivero
1ab
IntroduccióEn aquesta pràctica cercam midó, glúcids i lípids en diferents tipus de mantega. Per aconseguir això, farem tres proves: Una amb Fehling, l'altre amb Lúgol i amb Sudan III
Material
Per a feraquestes proves necessitarem:
-Vasos de precipitats
-Provetes
-Tres mantegues diferents (Una normal, una light i l'altra 0 greix)
-Líquid de Fehling A i B
-Lugol
-Sudan III
-Plaques de Petri-Placa elèctrica
-Cassola
-Pipetes
Hipòtesi
El que crec que passarà és que cap mantega tindrà midó entre els seus components, la normal tindrà glúcids i totes tindran lípids menys la 0, que o...
jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj-
jjj
INFORME TÈCNIQUES EXPERIMENTALS
Fernando MauraRivero
1ab
Introducció
En aquesta pràctica cercam midó, glúcids i lípids en diferents tipus de mantega. Per aconseguir això, farem tres proves: Una amb Fehling, l'altre amb Lúgol iamb Sudan III
Material
Per a fer aquestes proves necessitarem:
-Vasos de precipitats
-Provetes
-Tres mantegues diferents (Una normal, una light i l'altra 0 greix)
-Líquid de Fehling A i B-Lugol
-Sudan III
-Plaques de Petri
-Placa elèctrica
-Cassola
-Pipetes
Hipòtesi
El que crec que passarà és que cap mantega tindrà midó entre els seus components, la normal tindrà glúcids itotes tindran lípids menys la 0, que o be no en tindrà, o tindrà una quantitat molt petita.
Procediment:
-Fehling:
-1. Agafar la mostra que es vulgui analitzar iposar-la a un tub d'assaig.
-2. Afegir 1ml de Fehling A i 1ml de Fehling B.
-3.Calentar el tub d'assaig al bany Maria durant uns 15 minuts.
-4. La reacció sirà positiva si la mostra es torna decolor vermell.
La reacció serà negativa si la mostra es queda blava, o blau-verdós.
INFORME TÈCNIQUES EXPERIMENTALS
Fernando Maura Rivero
1ab
IntroduccióEn aquesta pràctica cercam midó, glúcids i lípids en diferents tipus de mantega. Per aconseguir això, farem tres proves: Una amb Fehling, l'altre amb Lúgol i amb Sudan III
Material
Per a feraquestes proves necessitarem:
-Vasos de precipitats
-Provetes
-Tres mantegues diferents (Una normal, una light i l'altra 0 greix)
-Líquid de Fehling A i B
-Lugol
-Sudan III
-Plaques de Petri-Placa elèctrica
-Cassola
-Pipetes
Hipòtesi
El que crec que passarà és que cap mantega tindrà midó entre els seus components, la normal tindrà glúcids i totes tindran lípids menys la 0, que o...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.