POLLO CAMPERO
Páginas: 20 (4811 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2015
APLICACIÓN DE CONCEPTOS DE ENTORNO EMPRESARIAL EN CASO POLLO CAMPERO.
Presentamos el siguiente análisis con base al caso Pollo Campero, luego de leer y estudiar el caso, se preparó este breve estudio empatando los conocimientos adquiridos en la clase de Entorno Empresarial y los aspectos relevantes de estudio en el caso anteriormente indicado. Dentro de este análisis se incluyen los temas de;Análisis Macro; StakeHolders, Cultura, Fuerzas de Porter, Análisis de Competitividad y Análisis de Emprendimiento, enfocando nuestro análisis en el país donde ocurrieron la mayoría de los hechos descritos en el caso; Estados Unidos.
Para el análisis macro tomamos como base los años 2000 – 2010 los cuales fueron los escenarios de la introducción y desarrollo de la franquicia Pollo Campero,analizando la situación política de EEUU, políticas aplicadas, análisis de los factores macroeconómicos como PIB, Inflación, desempleo, crecimiento económico, etc.
Los análisis de StakeHolders, Cultura y Fuerzas de Porter fueron enfocados netamente en el estudio del caso; en el presente informe detallaremos cada uno de estos conceptos y su aplicación directa en este caso. En cuanto al análisis decompetitividad, este giro entorno a los años 2008 y 2009 los cuales fueron los años inmediatos anteriores al año descrito (2010) como final de la situación por la que cruzaba la franquicia de Pollo Campero.
El análisis de emprendimiento se realizo es dos periodos del año 2001 – 2008 y periodo del año 2008 – 2013, donde se realiza el comparativo de EEUU con los otros países de economías emergentes yaltamente eficientes así como el análisis interno de emprendimiento. El análisis a continuación nos permitió hacer el empate de lo estudiado con la situación real y el entorno empresarial en el que se encontraba esta empresa al momento de su lanzamiento en Estados Unidos y los años posteriores.
ANALISIS MACROECONOMICO
A continuación analizaremos las diferentes variables macroeconómicas de EstadosUnidos en la década de los años 2000 al 2010, para conocer el entorno económico donde se desarrolló Pollos El Campero, durante su introducción y permanencia en el mercado americano.
CRECIMIENTO DE LAS VENTAS DE LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES
AÑO
CRECIMIENTO ACTUAL EN US$
CRECIMIENTO REAL
2000
5,50%
3,00%
2001
4,60%
0,80%
2002
5,30%
1,20%
2003
4,50%
2,10%
2004
6,20%
3,00%
2005
5,30%
2,20%
20064,70%
1,60%
2007
4,80%
1,00%
2008
3,20%
-1,20%
2009
-0,70%
-2,90%
2010
2,50%
-0,10%
El crecimiento de la industria de comida rápida de Estados Unidos en la década del 2000, mantuvo una tendencia constante hasta el año 2007. En el año 2008, por la crisis financiera mundial, cayó considerablemente en márgenes negativos para esta industria, teniendo una tasa de crecimiento de -1,20%, este problema sevio también reflejado en el año 2009, teniendo su valle más bajo en esa década (-2,90%) en términos de crecimiento real. En el año 2010, la industria empieza a recuperarse, mejorando su tasa de crecimiento en -0,10%, teniendo una tendencia de recuperación y crecimiento.
PRODUCTO INTERNO BRUTO
El sector de la industria de restaurantes (ver cuadro de la tasa de crecimiento de los restaurantes)mantiene una relación directamente proporcional con respecto al Producto Interno Bruto Real, como podemos ver en los gráficos, que siguen una misma tendencia.
INFLACION
La tasa de inflación de Estados Unidos, mantuvo un comportamiento del 2 al 4% a lo largo de los años 2000 al 2007, sin embargo en el año 2008 y 2009 tuvo un comportamiento de disminución acelerada y cayó por debajo del 0%, esto se debea la crisis financiera mundial, por la poca capacidad adquisitiva de los consumidores, la oferta tuvo que disminuir los precios para poder tener una mayor participación en ventas. La economía tiende a recuperarse en los siguientes meses y la tasa de inflación se incrementa en el 2010.
PIB PERCAPITA
El Producto Interno Bruto per cápita de Estados Unidos ha tenido una tendencia creciente durante...
APLICACIÓN DE CONCEPTOS DE ENTORNO EMPRESARIAL EN CASO POLLO CAMPERO.
Presentamos el siguiente análisis con base al caso Pollo Campero, luego de leer y estudiar el caso, se preparó este breve estudio empatando los conocimientos adquiridos en la clase de Entorno Empresarial y los aspectos relevantes de estudio en el caso anteriormente indicado. Dentro de este análisis se incluyen los temas de;Análisis Macro; StakeHolders, Cultura, Fuerzas de Porter, Análisis de Competitividad y Análisis de Emprendimiento, enfocando nuestro análisis en el país donde ocurrieron la mayoría de los hechos descritos en el caso; Estados Unidos.
Para el análisis macro tomamos como base los años 2000 – 2010 los cuales fueron los escenarios de la introducción y desarrollo de la franquicia Pollo Campero,analizando la situación política de EEUU, políticas aplicadas, análisis de los factores macroeconómicos como PIB, Inflación, desempleo, crecimiento económico, etc.
Los análisis de StakeHolders, Cultura y Fuerzas de Porter fueron enfocados netamente en el estudio del caso; en el presente informe detallaremos cada uno de estos conceptos y su aplicación directa en este caso. En cuanto al análisis decompetitividad, este giro entorno a los años 2008 y 2009 los cuales fueron los años inmediatos anteriores al año descrito (2010) como final de la situación por la que cruzaba la franquicia de Pollo Campero.
El análisis de emprendimiento se realizo es dos periodos del año 2001 – 2008 y periodo del año 2008 – 2013, donde se realiza el comparativo de EEUU con los otros países de economías emergentes yaltamente eficientes así como el análisis interno de emprendimiento. El análisis a continuación nos permitió hacer el empate de lo estudiado con la situación real y el entorno empresarial en el que se encontraba esta empresa al momento de su lanzamiento en Estados Unidos y los años posteriores.
ANALISIS MACROECONOMICO
A continuación analizaremos las diferentes variables macroeconómicas de EstadosUnidos en la década de los años 2000 al 2010, para conocer el entorno económico donde se desarrolló Pollos El Campero, durante su introducción y permanencia en el mercado americano.
CRECIMIENTO DE LAS VENTAS DE LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES
AÑO
CRECIMIENTO ACTUAL EN US$
CRECIMIENTO REAL
2000
5,50%
3,00%
2001
4,60%
0,80%
2002
5,30%
1,20%
2003
4,50%
2,10%
2004
6,20%
3,00%
2005
5,30%
2,20%
20064,70%
1,60%
2007
4,80%
1,00%
2008
3,20%
-1,20%
2009
-0,70%
-2,90%
2010
2,50%
-0,10%
El crecimiento de la industria de comida rápida de Estados Unidos en la década del 2000, mantuvo una tendencia constante hasta el año 2007. En el año 2008, por la crisis financiera mundial, cayó considerablemente en márgenes negativos para esta industria, teniendo una tasa de crecimiento de -1,20%, este problema sevio también reflejado en el año 2009, teniendo su valle más bajo en esa década (-2,90%) en términos de crecimiento real. En el año 2010, la industria empieza a recuperarse, mejorando su tasa de crecimiento en -0,10%, teniendo una tendencia de recuperación y crecimiento.
PRODUCTO INTERNO BRUTO
El sector de la industria de restaurantes (ver cuadro de la tasa de crecimiento de los restaurantes)mantiene una relación directamente proporcional con respecto al Producto Interno Bruto Real, como podemos ver en los gráficos, que siguen una misma tendencia.
INFLACION
La tasa de inflación de Estados Unidos, mantuvo un comportamiento del 2 al 4% a lo largo de los años 2000 al 2007, sin embargo en el año 2008 y 2009 tuvo un comportamiento de disminución acelerada y cayó por debajo del 0%, esto se debea la crisis financiera mundial, por la poca capacidad adquisitiva de los consumidores, la oferta tuvo que disminuir los precios para poder tener una mayor participación en ventas. La economía tiende a recuperarse en los siguientes meses y la tasa de inflación se incrementa en el 2010.
PIB PERCAPITA
El Producto Interno Bruto per cápita de Estados Unidos ha tenido una tendencia creciente durante...
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