Pollo de engorda
En este proyecto se pretende producir 6 engordas por año.
2.- ANTECEDENTES
INICIO TÉRMINO
Periodo de inicio y término del proyecto: 01-12-07 01-12-08
Resultados por obtener: 1.- obtener 6 camadas por año.
3.- ESTABLECIMIENTO DEL CRIADERODE POLLOS.
La avicultura, en su rama de pollos de engorda, se explota en su mayor parte en forma intensiva, en base a la calidad genética de las aves. Impacto social: Como resultado final los alumnos al retornar a sus comunidades y aplicar los conocimientos contribuyen al Incremento en el ingreso familiar, así como también incremento en la producción y mejoramiento del consumofamiliar en alimentos balanceados, control y prevención de enfermedades.
La carne que se consume actualmente en el país, proviene en su mayor parte de explotaciones intensivas y una pequeña en forma casera.
Objetivo: comercializar el producto en la localidad en pie.
Metas: Producir 600 aves por año.
Beneficiarios: Directos: 4 personas
Indirectos: 600 personas
4.-JUSTIFICACIÓN
En la actualidad es necesario que los alumnos participen de una manera más directa en los proyectos productivos con la finalidad de que la capacitación sea más completa debido a su interacción en la elaboración de los proyectos así como el manejo del proceso productivo, con el uso de nuevas técnicas de producción para obtener una mejor preparación y por otro lado lespermitirá obtener recursos económicos al participar en el desarrollo de este proyecto.
5.- NOMBRE DEL PROYECTO
“PRODUCCIÓN DE POLLOS DE ENGORDA”
Ubicación: Sta. Cristina
Estado: Campeche.
Municipio: Campeche.
Localidad: Castamay
Dirección: Km.19.5 sobre carretera Campeche - Hopelchen.
Teléfono:
Código Postal:
CROQUIS DEL ÁREA DE INFLUENCIA:
A CampecheA Champoton A Mérida Vía Corta
Mérida Ruta de los Chenes o Vía Larga
19.5Km
CASTAMAY
6.-INFRAESTRUCTURA
Instalaciones Recursos Materiales
Bebederos Terreno
Comederos
Deposito deAgua
Requerida
Instalaciones Recursos Materiales
Mejoramiento del Área Mallas, nilón, Cables, Manguera, etc.
7.-ORGANIGRAMA
AREA PECUARIA
AREA DE POLLOS
PROYECTO: PRODUCCION DE POLLOS DE ENGORDA.
8.-OBJETIVOS
Generales.
Incrementar el aprendizaje de los alumnos en forma práctica a través del desarrollo del proyecto.
Específicos:
Generar recursos para larealización desarrollo de posteriores proyectos.
Metas:
Tener un criadero de aves en la escuela, sacando 6 engordas por año, es decir 600 aves.
9.- DURACION DE LAS ACTIVIDADES (EN SEMANAS)
SIMBOLO DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES
DURACION EN SEMANAS
MINIMA PROBABLE MAXIMA PROMEDIO
A REUNION CON LOS INTERESADOS Y LEVANTAR ACTAS CONSTITUTIVAS DEL GRUPO 0 3 5 2.83
B CAPACITAR ALPERSONAL PARA LA OPERACION DEL MICROPROYECTO 3 7 10 6.83
C ACONDICIONAMIENTO DEL AREA 3 4 6 4.16
D COMPRAR INSUMOS 1 2 4 2.16
E HACER EL PEDIDO DE POLLITOS (DE UN DIA DE NACIDO) 1 2 4 2.16
F ACONDICIONAR LOS IMPLEMENTOS PARA EL MANEJO DE LOS POLLITOS 2 4 6 4.0
G RECIBIR LOS POLLITOS EN LA GRANJA 1 2 3 2.0
H REALIZAR ACTIVIDADES PROPIAS DE LA GRANJA 7 8 9 8.0
I VENTA DE POLLOS Y ELABORAR ELBALANCE GENERAL 8 9 10 9
SIMBOLO
DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES UNIDAD DEL PROYECTO EN SEMANAS ASIGNACION DE RECURSOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
GASTOS...
Regístrate para leer el documento completo.