Pollo ross

Prefacio
El propósito del presente Manual es ayudar a los clientes de Aviagen a lograr el rendimiento óptimo de sus aves. No pretende proporcionar información definitiva sobre cada uno de los aspectos del manejo, sino que presta atención a los aspectos importantes que, si se pasan por alto o se manejan de manera inadecuada, pueden deprimir el rendimiento de la parvada. Las técnicas de manejo quecontiene este Manual persiguen los siguientes objetivos: a) lograr un buen rendimiento general con las aves durante su producción en vivo y durante el procesamiento, y b) mantener la salud y el bienestar de las aves. Aviagen aplica un enfoque balanceado de las características de importancia comercial como son la velocidad de crecimiento, la conversión alimenticia, la viabilidad y el rendimientoen carne, al tiempo de mejorar el bienestar de las aves mediante características como la salud de patas y piernas, el buen desarrollo del sistema cardiovascular y la rusticidad de nuestros animales. El logro del potencial genético de las aves depende de los siguientes factores: • Buen manejo para proporcionar a los pollos el ambiente que requieren • Un régimen alimenticio que ofrezca nutrientes conel perfil apropiado • Bioseguridad efectiva y control de enfermedades Si cualquiera de estos elementos está por debajo de su nivel óptimo, el rendimiento de los pollos se verá afectado adversamente. Estos tres sectores, ambiente, nutrición y salud, dependen también entre sí, por lo que las deficiencias en cualquiera de ellos acarrearán consecuencias negativas en los demás. En la práctica, la guíade un Manual como este no es capaz de proteger a los animales completamente contra las variaciones del rendimiento que pueden ocurrir por muy diversas razones. Aun cuando hemos hecho todo lo posible por garantizar la precisión y la relevancia de la información que aquí presentamos, Aviagen no se hace responsable de las consecuencias que tenga el uso de esta información en el manejo de los pollos.La información presentada en este Manual combina datos derivados de las pruebas internas de investigación, los conocimientos científicos publicados, la experiencia y las habilidades prácticas de los equipos de Transferencia y Servicio Técnico de Aviagen.

Servicios Técnicos
Para obtener mayor información sobre el manejo de las aves Ross, póngase en contacto con nuestro Gerente de ServicioTécnico de su localidad o con nuestro Departamento Técnico. Newbridge Midlothian EH28 8SZ Scotland, UK Tel: + 44 (0) 131 333 1056 Fax: + 44 (0) 131 333 3296 infoworldwide@aviagen.com www.aviagen.com
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Cummings Research Park 5015 Bradford Drive Huntsville, Alabama 35805, USA Tel: +1 256 890 3800 Fax: +1 256 890 3919 info@aviagen.com

MANUAL DE MANEJO DEL POLLO DE ENGORDE ROSS: Indice

Cómo usareste Manual
Cómo encontrar un tema Del lado derecho del presente Manual aparecen separadores coloreados que permiten a nuestros lectores tener acceso inmediato a las secciones y tópicos que les interesen particularmente. El indice presenta el título de cada sección y subsección. Al final de este libro aparece un índice de Palabras Clave acomodado alfabéticamente. Puntos Clave Donde así resultaapropiado se han incluido Puntos Clave que hacen énfasis en aspectos importantes zootécnicos y de manejo. Estos se hacen resaltar en color rojo. Objetivos de Rendimiento Los suplementos del presente Manual contienen los objetivos de rendimiento que se pueden lograr mediante buen manejo y control del medio ambiente y de la salud.

Indice
06 Introduccion Seccion 1 Manejo del Pollo durante laCrianza Principios La calidad del Pollo Joven y su Rendimiento Final Recepción del Pollo Control del Medio Ambiente Manejo de las Criadoras Seccion 2 Alimento y Agua Principios Aporte de Nutrientes Programa de Alimentación Forma y Calidad Física del Alimento El Alimento y Estrés por Calor Medio Ambiente Calidad de la Cama Calidad del Agua Sistemas de Bebederos Sistemas de Comederos Seccion 3 Salud y...