pollos asados

Justificación.
Existen empresas de pollos asados al carbón que no cuentan con las herramientas necesarias para ofrecer pollos de calidad debido a la falta de estrategia de comercialización, puntoestratégico, innovación en el producto, equipos modernos, calidad del pollo, capacitación del personal en el manejo de producto y servicio a domicilio.
El presente proyecto se plantea establecer unaempresa de pollos asados al carbón y rostizados, ya que los socios cuentan con experiencias en el manejo y venta de pollos mismo que estaría generando empleo a la vez estaría satisfaciendo lademanda de la población
El pollo asado al carbón. es un alimento muy popular en todo el mundo ya que es delicioso y nutritivo además es uno de los productos de origen animal, más apreciado y valorado porla gente de todas las edades, así como por diversas tradiciones culturales y culinarias. La popularidad del consumo de pollos ha fluctuado a lo largo de la historia. A veces, el pollo ha sidoconsiderado como un artículo de lujo, mientras que en otras ocasiones, ha caído en la indiferencia y el olvido.

Las personas que comen carne y buscan formas de reducir la cantidad de grasa en sus comidas,pueden hacerlo comiendo pollo. La parte que contiene menos cantidad de grasa es la pechuga de pollo. Esta grasa de pollo también es menos saturada que la grasa saturada de la carne de vacuno.
Elpollo es un alimento rico en proteínas, ya que 100 gramos proporcionan aproximadamente el 65% de la cantidad diaria recomendada de proteínas que necesita de media una persona adulta. La estructura de losseres humanos y los animales se basa en las proteínas. Obtenemos nuestros aminoácidos de fuentes de proteínas







Objetivos cualitativos.

Satisfacer la necesidad de la poblaciónBrindar servicio a domicilio
Ofrecer productos de la más alta calidad e higiene

Objetivos cuantitativos.

Generar empleo a las socias
Designar tres pagos diarios a los socios superiores al...