pollos bebes

I. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA

I.1. INSTALACION Y EQUIPO

A. INSTALACIONES

Navarro (2002), indica que Las aves domésticas pueden criarse con buenos resultados si se encuentran bien protegidas de las malas condiciones del tiempo, por lo que es de importancia darles alojamientos adecuados, para esto el productor debe considerar lo siguiente:

a. Selección del terreno

El terreno debe seraislados de otras granjas.
Debe ser de fácil acceso al lugar de explotación.
Debe ser un suelo de buen drenaje. El suelo franco es el ideal, porque no sede a la cimentación del galpón, tienen buen drenaje y produce buena vegetación que mantendrá a la granja libre de polvo.

b. Ubicación de Galpón

El galpón debe ubicarse de preferencia en un lugar sin problemas de erosión
Se debe contar conagua potable o con un pozo.
Debe ser de dimensiones tales que permita una buena disposición de los galpones y futuras ampliaciones.
La buena orientación del galpón permite regular fácilmente su clima interior:

En Climas Cálidos y templados: El galpón se orienta de Este – Oeste. Así los rayos solares no podrán penetrar dentro de ella.

Figura 01.Orientación del galpón de este a oeste

EnClimas Fríos: El galpón se orienta de Norte – Sur. Los rayos, solares entraran al galpón durante las primeras horas de la mañana y las últimas horas de la tarde.


Figura 02.Orientación del galpón de norte a sur

c. Construcción del Galpón

El tipo y calidad de construcción de un galpón, depende de las condiciones climáticas del lugar, de la finalidad de producción y de los medioseconómicos con que se cuentan.

Techo.
El techo debe proveer la debida ventilación, para el buen funcionamiento de la granja, es necesario que los galpones tengan amplios aleros, especialmente en zonas húmedas, los galpones de pequeña capacidad no tiene problemas de ventilación, pero los de gran capacidad necesitan de una ventilación activa que renueve constantemente el oxígeno.Figura 03. Diseño del techo del galpón

Paredes.
En climas cálidos y templados, las paredes quedan reducidas a 20 cm de altura, en climas fríos este debe ser de 40cm, el resto de la pared se cubre con mallas de alambre. Esta porción deben tener cortinas hechas de mantas o plástico, que se utilizan para regular la ventilación y la temperatura. Cuando hace frío o el viento es muy fuerte, lascortinas se bajan para proteger las aves.

Piso.
El piso del galpón debe estar a 20 cm. Sobre el nivel del suelo, Así se da protección sobre eventuales inundaciones. El piso de concreto aunque de costo muy elevado tiene marcadas ventajas sobre las de tierra por que permite una fácil limpieza y desinfección, así como una mejor conservación de la cama.





Figura 04.


Galeras convencionalescon separación entre ellas

d. Costos de Inversión para la Construcción de un Galpon de Pollos de carne.

Cuadro 01. Materiales usados en la construcción de un galpón de pollos de 100 metros de largo por 10 metros de ancho (capacidad para 5000 pollos)
Materiales
Unidad
Cantidad
Precio Unitario S./
Total S./
Muros
 
 
 
 
. Horcones de 5’’ x 4’’ x 5 m. (quinilla)
unidad
160
304800
.Soleras de 3’’ x 2’’ x 7 m. (quinilla)
unidad
200
25
5000
Tijerales
 
 
 
 
. Listones de 3’’ x 2’’ x 7 m. (quinilla)
unidad
700
12
8400
.Listones de 2’’ x 2’’ x 6.30 m. (utucuro)
unidad
1200
8
9600
Refuerzos
 
 
 
 
.Ripas de 3’’ x 1’’ x 3.50 m. (quinilla)
unidad
250
5
1250
Calaminas
unidad
1350
12
16200
.Mallas hexagonales con alambre.No 16 de 3’’ x 20 m.

rollos

11

90

990
Clavos para calamina
kilos
60
7
420
Mano de obra
 
 
 
5000
TOTAL
51,660.00
Fuente: Avícola Pucallpa

e. Silos para almacenamiento de alimento
Los silos de almacenamiento deben tener una capacidad igual al consumo de alimento de 5 días.
Para reducir el riesgo de crecimiento de hongos y bacterias es esencial que...