Pollos
LA CARAVANA HISTORIA DE EXITO
Empezó con el sueño de un emprendedor visionario, Sr. Carlos Meza Prieto, que tuvo la visión de lo que podía llegar a ser elpollo a la brasa en el Perú. Asi, en 1966 en el distrito de Pueblo Libre con solo 4 trabajadores, incluidos entre ellos el fundador y su esposa, abren su primer local. Con 39 años en el mercado, esconsiderada por los clientes como el restaurante mas tradicional de pollos a la brasa del Perú.
VALORES CORPORATIVOS
Mision, Asegurar momentos agradables que generen pronto retorno. Vision, En 5 añosconvertirnos en el mejor restaurante de pollo a la brasa peruano a nivel nacional e internacional.
LOCALES
1995 2004 2001
Cinco locales estratégicamente ubicados en las zonas mas comercialesde Lima, Perú. Cada una en su tiempo. Una franquicia en la ciudad de Los Ángeles, California, Estados Unidos
1966
1984
VALOR DE LA MARCA
LA CARAVANA, al escuchar este nombre, el cliente lorefiere al mejor pollo a la brasa y de mayor trayectoria del mercado, se le considera líder, por los aportes que hace al país y por las innovaciones que lanza al mercado. En el rubro es considerado comouno de los lideres de opinión, por los medios de comunicación, los cuales lo buscan cuando tratan noticias de pollos a la brasa.
APORTE
Como aporte a la gastronomía peruana, La Caravanaconsiguió a través del I.N.C., otorgar al Pollo a la Brasa la denominación de Especialidad culinara dentro del marco ley “Patrimonio Cultural de la Nación”, esto beneficio a cientos de empresas que manejaneste producto, tanto en el Perú como en el mundo
INNOVACION DE PRODUCTOS
Nuestro PISCO SOUR ha sido galardonado con 3 Medallas de Oro, durante los años 2003, 2004 y 2005.
SOPORTE
- Marcareconocida.- Con nueva imagen corporativa - Años de Experiencia (Trayectoria) - Soporte Administrativo (Oficinas centrales) -Soporte Logistico (sede principal de 2,000 m2) Planta de Procesamiento...
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