ponche de chocolate

Ponche especial de chocolate

8

rinde
PORCIONES

10

preparación
MINUTOS

Ingredientes:
2 tazas de leche
1 tableta de chocolate familiar
1 taza de Ron
1 rama de canela
1 clavo de olor entero
1 estrella de anís estrellado
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de nuez Moscada
2 latas de Leche Condensada NESTLE®
2 tazas de agua
8 yemas de huevo

Preparación:
1. En una ollacocina a fuego medio la leche y el chocolate familiar hasta que se disuelva. Agrega el ron y
la rama de canela, el clavo de olor, la nuez moscada, el anís y la vainilla. Cocina a fuego bajo para que
las especies suelten su olor y se evapore el ron. Retira del fuego y deja reposar.
2. Mezcla la Leche Condensada Nestlé con el agua y las yemas de huevo. Cocínalas a fuego medio,
removiendoconstantemente con una paleta de madera. No debe hervir.
3. Cuando haya espesado, agrégale la mezcla de chocolate previamente colada para eliminar las especies.
Remueve por dos minutos más y retira del fuego. Deja enfriar antes de envasar en botellas previamente
esterilizadas. Refrigera y tómalo bien frío.

Información nutricional (por porción):

Sugerencias de Venta:

Energía: 270 Kcal.

Almayor o detal en botellas de diferentes tamaños decoradas

Grasas: 5.5 g.
Proteínas: 5.7 g.
Carbohidratos: 43 g.

RIF J-00012926-6ññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññ El concepto de Estado difiere según los autores,2 pero algunos de ellos definen el Estado como el conjunto de instituciones que poseen la autoridad y potestad para establecer las normas que regulan una sociedad, teniendo soberanía interna y externa sobre un territorio determinado. Max Weber, en 1919, define el Estado moderno como una "asociación de dominación con carácter institucional que ha tratado, con éxito, de monopolizar dentro de un territorio la violencia física legítima como medio de dominación y que, a este fin, ha reunido todos los medios materiales en manos de su dirigente y ha expropiado a todos los funcionarios estamentales que antes disponían de ellos por derecho propio,sustituyéndolos con sus propias jerarquías supremas”.3 Por ello se hallan dentro del Estado instituciones tales como las fuerzas armadas, la administración pública, los tribunales y la policía, asumiendo pues el Estado las funciones de defensa, gobernación, justicia, seguridad y otras como las relaciones exteriores.

Probablemente la definición más clásica de Estado, fue la citada por el jurista alemán Hermann Heller que define al Estado como una "unidad de dominación, independiente en lo exterior e interior,que actúa de modo continuo, con medios de poder propios, y claramente delimitado en lo personal y territorial". Además, el autor define que solo se puede hablar de Estado como una construcción propia de las monarquías absolutas (ver monarquía absoluta) del siglo xv, de la Edad Moderna. "No hay Estado en la Edad Antigua", señala el autor.4 Asimismo, como evolución del concepto se ha desarrolladoel...