Ponencia Final Trompo De Los Alimentos UDO

El Trompo de los Alimentos como Medio Didáctico.
El Trompo de los Alimentos es una iniciativa del Instituto Nacional de Nutrición (INN) que promueve el rescate de los modos de producciónprocesamiento, distribución y esencialmente consumo de alimentos autóctonos de Venezuela, que especifica los cinco grupos de alimentos que deben ser combinados, de forma correcta, al momento de consumirlos conla finalidad de mejorar la forma de alimentación en el país, y a su vez incorporar la actividad física y el consumo de agua como complemento para alcanzar una nutrición adecuada. Calderón (2008)
ElTrompo de los Alimentos es el icono nacional de Venezuela en materia de alimentación al igual que otros países, tales como Chile con la pirámide, Guatemala con la olla, Colombia con el tren de losalimentos; para ellos los iconos nombrados anteriormente representan la alimentación de su país; visto de esta forma es de vital importancia que los niños, niñas, jóvenes, adolescentes, adultos yadultas mayores conozcan los nutrientes que aporta una adecuada combinación de alimentos para su buen desarrollo físico e intelectual; por tal razón es necesario dar a conocer nuestros icono alimentario elcual es el Trompo de los Alimentos.
Una de las mejores formas de promover nuestra representación alimentaria es utilizándolo en las escuelas u otros espacios formativos como medio didáctico;entendiéndose como medio didáctico, los canales a través de los cuales se comunican mensajes. Estos pueden ser: El medio visual (utilizado en transparencias, artículos periodísticos, papelógrafo, fichas detrabajo, u otros materia les impresos), el medio auditivo sonoro (como el medio radial, la palabra hablada, etc.), el medio audiovisual (ejemplo la televisión o la computadora). López (2009)Cabe destacar que hay muchos medios el cual podemos utilizar en nuestros espacios educativos, queda de parte de los y las docentes innovar cada día en sus procesos de enseñanza- aprendizaje para así...