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La Obesidad en Estados Unidos

Como es conocido por todos desde hace tiempo, la obesidad representa uno de los problemas más preocupantes de las sociedades occidentales, y en concreto en EstadosUnidos tiene un carácter alarmante. Lo es porque la obesidad afecta a la salud de los individuos de una forma directa.

Los hábitos de vida y alimenticios están en la base de muchos de los problemasde obesidad en este país y de otros, que ven cómo la obesidad gana terreno de forma incesante. Es especialmente preocupante su incidencia en la infancia y adolescencia, ya que condena a millones deniños y niñas a ser adultos gordos, con consecuencias fatales para su salud.

A menudo los responsables políticos y de salud pública relegan esta problemática para enfocarse en otros asuntos. Cuandohablamos de educación y valores, la obesidad queda al margen demasiadas veces, a pesar de los muchos problemas que provoca, incluidos enormes gastos médicos derivados de la atención por problemas desalud relacionados con la obesidad.

Estados Unidos necesita afrontar con seriedad este problema, partiendo de una educación firme desde la infancia en los hábitos de vida, que deberían contemplarejercicio regular y una dieta sana y equilibrada, basada en el consuno de verduras, frutas y pescado. Unos hábitos que se deberían extender también a la población adulta, y que entran dentro de laresponsabilidad individual de cada uno.


Según las estadísticas gubernamentales, el índice de obesidad en Estados Unidos se ha mantenido estable durante unos cinco años, entre el período 2000 y 2008. Lascampañas de concienciación y fomento de hábitos de vida saludables son sin duda responsables de ello. Sin embargo, de acuerdo a las estadísticas más recientes, dos tercios de los adultos y casi untercio de los niños padecen exceso de peso, sin mejoras significativas.

Los datos nos señalan que estamos a un paso de lograr el control sobre el problema de la obesidad, pero aún no hemos llegado...