Por eso rompimos
El concepto Artesanal es un concepto cambiante, que ha ido evolucionando con el tiempo. Se puede hablar de seis etapas muy claras en la evolución del concepto:Etapa Artesanal
Etapa de la Industrialización
Etapa de Control Final
Etapa de Control en Proceso
Etapa de Control en Diseño
Mejora Continua.
Todo esto esta evolución ha sido posible graciasala las ideas de importantes señores conocidos como ‘’Los grandes gurús de la calidad’’ Crosby,
Stewart, Ishikawa, Taguchi, etc) pero quizás, destacar entre ellos a Edward Deming y a JosephJuran.
EDWARDS DEMING planteó que la Calidad se lograba cuando los costos disminuían al producirse menos errores, menos reprocesos ,mejor utilización de la maquinaria, del equipo y de los materiales, ymenos demora en la fabricación y en la entrega.
JOSEPH JURAN definió la calidad como la "Adecuación al uso", es decir, la forma de adecuar las características de un producto al uso que le va adar el consumidor.
¿Qué es Gestión de calidad?
En si la Gestión de la Calidad se puede definir como el conjunto de caminos mediante los cuales se consigue la Calidad deseada. Es el modo en que ladirección planifica el futuro, implanta programas de actuación y controla los resultados con vistas a la mejora. El Fundamento principal para la Gestión de la Calidad es conseguir que la Calidadrealizada, la Calidad programada y la Calidad Necesaria coincidan entre sí. Todo lo que esté fuera de esta coincidencia será motivo de derroche, gasto superfluo e insatisfacción.
Sistemas deAseguramiento de la Calidad
(S.A.C) según las Normas ISO
Su principal objetivo es garantizar la Calidad del producto y/o servicio prestado, en base a una metodología definida de trabajo y a unos ensayosregistrados que, por un lado, prueben el correcto desarrollo de las tareas, y por otro, sirvan para analizar toda la información registrada y en base a ella, actuar para corregir los errores....
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