por qué cambia de color el jabón TORRE al ingresarlo al agua

Páginas: 2 (293 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2014
¿Por qué cambia de color el jabón TORRE?
La problemática empezó con un cuestionamiento, cuando el jabón cambio de color y pensé que ya no funcionaba, pero al poco tiempo volvió a sucoloración normal.
Al observar esta reacción hice mi hipótesis; que al interactuar el agua con el jabón, el jabón cambia de color según mi lógica.
Para comprobarlo experimente con eljabón tallando ropa en seco (no funciono), tallando ropa con agua (si funciono), sumergí el jabón en un recipiente con agua (si funciono).
INVESTIGACIÓN
Se entiende porsaponificación la reacción que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Estos últimos se asocianinmediatamente con los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos: el jabón. Esta reacción se denomina también desdoblamiento hidrológico y es una reacción exotérmica.La reacción típica es:
ÁCIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA
Así es como al mezclar los ácidos grasos (principales componentes de las grasas animales y de losaceites vegetales) con una solución alcalina (hecha a partir de una mezcla de agua y un álcali, como por ejemplo la sosa), se obtiene el jabón (que será realmente suave, porque además el otrosubproducto que se obtiene de esta reacción es la glicerina).
Materiales:
Jabón TORRE
Agua
Un recipiente
Papel
Se vierte el jabón en un recipiente con el agua, esperar un tiempo ydespués secar con el papel y mirarla babosa que se cubre alrededor del jabón.
En conclusión, comprobé mi hipótesis, que al interactuar el jabón con el agua hace la reacción dejando unababosa alrededor de la superficie del jabón provocando el cambio de coloración.
BIBLIOGRAFÍA
http://quimica-explicada.blogspot.mx/2010/07/saponificacion-reaccion-quimica-del.html
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