Por Que Desayunar

¿POR QUÉ DESAYUNAR?

Los luchadores de sumo nunca desayunan. Se levantan y lo primero que hacen es una serie de ejercicios vigorosos, esto significa que a la hora de comer están hambrientos . En consecuencia comen demasiado y mucho más de lo que necesitan.
Para optimizar nuestra salud y bajar de peso, necesitamos desayunar. Para distribuir parejamente el insumode alimentos durante el día y no comer por lo menos , dos horas antes de acostarnos.
Un estudio reciente encontró que casi 3000 personas que bajaron en promedio 30 kilos y se mantuvieron así por 6 años desayunaban normalmente. Solo el 4% de las personas que nunca desayunaban se mantuvieron bajas de peso
La única diferencia entre los dos grupos era que el grupoque bajó de peso desayunaba y el otro no. Consumían los dos el mismo numero de calorías y el mismo tipo de alimentos. El factor importante para bajar de peso y mantenerse delgado no es solamente el tipo de calorías que se coma sino la hora del día en que se coma .
Otro punto importante es que los luchadores de sumo duermen inmediatamente después de comer,una manera segura de aumentar de peso.
Cuando dormimos estamos curando y reparando , almacenando y creciendo, esto ocurre porque producimos hormonas de crecimiento, cuando se duerme mientras crecemos . El problema es que cuando terminamos de crecer para arriba crecemos hacia los lados
Desayunar es justamente eso, romper con el ayuno nocturno. Comer cuando uno selevanta vuelve a colocar el nivel de azúcar en lo normal , despierta el metabolismo y predispone para que el metabolismo sea parejo el resto del día. Así que rompa el ayuno en la mañana. Lo pondrá más saludable, le dará más energía durante el día y le ayudara a bajar de peso.
Al reponer esta energía perdida durante la noche, almacenar reservas para la jornada e hidratarel organismo son algunos de los beneficios que el primer alimento del día nos ofrece. Un mal desayuno puede hacer que a medida que transcurra la mañana se sienta fatigada y disminuyan los niveles de concentración. Es más los investigadores han encontrado que ya nuestros antepasados le daban suma importancia a esta comida. Por ejemplo, en la antigüedad, los griegos y romanosacostumbraban alimentarse con un pan untado con ajo, agua fresca o vino puro con galletas de cereales y , en ocasiones higos y olivas, formaban parte de sus primeros alimentos del día. Ya desde épocas remotas se tiene noticia del valor privilegiado que ha tenido esta comida en la historia del hombre.

EVIDENCIAS NUMÉRICAS
Una alimentación equilibrada no es cosa de juego. Por ellocada una de las comidas que se consumen a diario son importantes; sin embargo, el desayuno se ha convertido en todo un rito, debido a su valor nutricional
Estos son algunos datos curiosos sobre uno de los más tradicionales momentos de reunión familiar
Los hombres de neardental eran recolectores, por ello sus desayunos consistían en frutas hongos o setas. Todas fuentes de vitaminasy minerales
Los esquimales desayunan con carne de caribú seca y con grasa de foca, alimentos que les dan energía para soportar los intensos fríos del polo
Durante la semana, un desayuno promedio toma entre 10 – 20 minutos. Además se ha demostrado que aquellos que no desayunan tienden a comer más durante el día, aumentan de peso.
Por las mañanas con el reloj corriendo, algunasveces piensa que no tiene tiempo para desayunar, siempre se puede tomar 5 minutos para acopio de energía
Deje la mesa desde la noche anterior, así por la mañana, aunque este de prisa habrá ganado un par de minutos
Si por la mañana definitivamente no tiene tiempo para desayunar, modifique su rutina y cambiemos minutos de sueño por un momento para una comida , los beneficios de esta...