porcicola

INFORME DE VISITA A LA PORCICOLA EL LAGO















PRESENTADO A:
REINEL ESCARRIA










PRESENTADO POR:
CARDONA ATEHORTUA LICETH TATIANA
JARAMILLO RUIZ VIVIANA ALEJANDRA












INSTITUTO DE EDUCACION TECNICA PROFESIONAL INTEP
UNIDAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGROPECUARIAS
ROLDANILLO VALLE
2013

INTRODUCCION

Se realizó una visitaa la porcicola el lago con la finalidad de obtener más conocimientos y analizar de cerca sobre estas etapas importantes como lo son la castración, partos, he inseminación etc. Que son las que vimos en esta visita para asi poder realizar buenas practicas.










































OBJETIVO GENERAL

Analizar los diferentes procesosdentro de una porcicola con un debido manejo de un operario, para asi aprender realizando nosotros mismos estas funciones implementando lo teórico visto en clase en lo práctico.


OBJETIVO especificos


Buen manejo de las salas de partos con una buena asepsia para controlar complicaciones en cerdos recién nacidos

Aprender de la importancia de la castración del cerdo

Aprender a realizar lacastración del modo correcto


































LUGAR: CAIDEDONIA VALLE
FINCA (PORCICOLA): EL LAGO
PROPIETARIO:
ADMINISTRADOR:


El día 13 de abril de 2013 se realizo una salida a la porcicola el lago para observar y obtener conocimientos sobre el cuidado y manejo de los cerdos desde su nacimiento hasta que están listo para el consumo;analizando los diferentes procesos que allí se emplean entre estos vimos: partos, castración, inseminación, vacunación etc.


PARTO
Etapas del Parto
Tras un promedio de 113 a 116 días de gestación, tiene lugar el parto. Éste es una de las fases más críticas de la producción porcina dónde se pueden producir pérdidas por la muerte de lechones al nacimiento o días más tarde por haber nacidodébiles. Conocer cómo se desarrolla un parto normal es fundamental para detectar con rapidez si se están produciendo problemas durante el transcurso del mismo y aplicar de inmediato el remedio necesario.
Podemos dividir el parto en tres etapas:
Preparatoria: dilatación.
Expulsión de los lechones.
Expulsión de la placenta. 

1. Etapa preparatoria: dilatación del cérvix o cuello del útero.
En estaetapa se desencadenan las primeras contracciones de las paredes uterinas que van moviendo a los lechones desde los cuernos uterinos hasta el interior de la pelvis.
La cerda, en esta etapa, se muestra inquieta y parece tener molestia abdominal, pues se tumba y se levanta repetidas veces

2. Etapa de expulsión.
En el momento que el primer lechón llega al cérvix, podemos observar claramente lascontracciones abdominales finales de expulsión, pues la cerda ejerce un movimiento característico hacia delante de la pata trasera que queda en la parte superior, cuando está tumbada lateralmente. Si observáramos varias veces este movimiento de esfuerzo, pero sin salida de lechón, debemos estar alerta, pues se nos puede estar presentando un parto distócico.
El intervalo medio entre lechón y lechónsuele ser de 25 minutos, aunque se puede alargar hasta una hora en algún caso y, en otras ocasiones, los lechones pueden ser expulsados con intervalos menores a 10 minutos. Es importante controlar el tiempo cuando atendemos partos para detectar problemas.

3. Expulsión de la placenta
En principio, podemos dar por finalizado el parto cuando vemos que la placenta ha sido expulsada, pero no hay quefiarse. Las placentas de los fetos suelen quedar unidas de modo que forman como un tubo por el cual van pasando todos los lechones. Pero a veces esta unión se puede romper y ser expulsado un fragmento antes de haber finalizado el parto.
La placenta, o sus fragmentos, suele salir de una vez, si viéramos que se queda colgando de la vulva (sobre todo se ve cuando la cerda se incorpora) puede ser...