porcinos
Fundación GSD
2006
INTRODUCCIÓN
Este folleto constituye una herramienta de capacitación, para ayudar a los campesinos en la instalación demicroempresas porcinas.
Contiene información para la construcción de chancheras, manejo de lechones, madres gestantes, reproductores, alimentación y sanidad.
Con esta información puedeasegurar una buena producción, y consecuentemente mejorar los ingresos económicos de la familia, y especialmente de los jóvenes microempresarios interesados en esta actividad.
Manejo y Sanidadde porcinos
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Construcción de Chancheras
Las paredes y el piso deben ser enlucidos con cemento. El piso debe tener declive para facilitar la limpieza. La cubierta puede ser deeternit. Ubique bien los comederos y bebederos.
Temperatura
Procure mantener sus porcinos a una temperara adecuada, según su edad: Reproductores Lechones al nacimiento Lechones primerasemana Lechones segunda semana Lechones tercera semana Lechones mayores 10 a 15°C 30 a 32°C 28°C 26°C 22‐24°C 20‐22°C
Manejo y Sanidad de porcinos
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La temperatura más adecuadapara los porcinos está entre los 15 y 30°C.
Ambiente Social Hacinamiento
El espacio adecuado por cerdo es de 80 a 90 cm. El comedero y bebedero deben ser de 40 cm. de largo, por 25cm deancho y 20 cm de profundidad.
Un espacio inadecuado reduce el crecimiento e incrementa la agresión entre los porcinos.
Agrupamiento
El macho reproductor, las cerdas preñadas, asícomo los cerdos destetados, deben mantenerse en sitios separados con sus propios comederos y bebederos.
Manejo y Sanidad de porcinos
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Limpieza y Desinfección
En una explotaciónde porcinos da lugar al Microbizmo, que es la presencia y multiplicación de bacterias, virus y parásitos. Estos provocan la disminución del crecimiento y en ocasiones la muerte.
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