porcinos

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPACUARIAS
ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Informe de Porcinotécnia
NOMBRE: Kevin Naranjo C.
CICLO: Séptimo
PROFESOR: Dr.Alfredo Guasco.


TEMA:
CASTRACION DELECHONES

INTRODUCCION
Es la extirpación o la supresión funcional de las glándulas genitales. En el macho, esta operación se practica con la finalidad defacilitar la utilización de los animales y en el cerdo es absolutamente indispensable, para evitar el desarrollo del desagradable olor sexual de la carne del verraco.
La castración quirúrgica de loslechones es un procedimiento de manejo que ha sido practicado por siglos en granjas de todo el mundo. Los cerdos machos se castran para reducir su comportamiento agresivo, facilitar el manejo yprevención del olor a verraco, un sabor/olor desagradable, distintivo que puede ser percibido durante la preparación o la ingestión de carne proveniente de cerdos enteros.
La castración se realizaprincipalmente para facilitar el manejo de los animales y para permitir la crianza de sexos mezclados.
La castración debe realizarse antes de las 2 semanas de vida con el fin de minimizar el estrés, fácilmanejo y fácil cicatrización de la herida.
Para efectuar la castración se realiza una incisión en cada escroto lo suficientemente larga para permitir un buen drenaje y realizar desinfección de la herida.OBJETIVOS
Aprender  la importancia de la castración de un cerdo
Aprender a realizar la castración del modo correcto

PROCEDIMIENTO
Castración:
Una vez en la granja se recorrieron lasinstalaciones y se seleccionó uno de los lechones para castrarlo ya que el doctor explicaría la técnica usada para la correcta castración.
Seguidamente se sujetó al lechón en un área determinada, en la cualse procedió a sujetarlo de las extremidades posteriores con la cabeza hacia el suelo, seguido a esto se procedió hacer la esterilización respectiva de la región inguinal con Clorexidina.
Se le...