porque el desayuno es importante

Páginas: 2 (499 palabras) Publicado: 3 de junio de 2013
BUENISIMO, LEELO COMPLETO A VER SI TE QUEDAN GANAS DE SEGUIR SIN DESAYUNAR O DE HACERLO MUY TARDE...........
Para los que no desayunan diciendo que a esa hora “no les caen bien” los alimentos.OJO. No es lo mismo desayunar una media hora o una hora después de levantarse que 'almorzar' a media mañana.
POR QUÉ DESAYUNAR?
Una buena razón para desayunar es el beneficio intelectual querecibimos.
Otra razón es el daño que provocamos en nuestro cuerpo con el 'ayuno' mañanero.

Imaginemos el proceso:
Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: 'Ya hay que levantarse y noscomimos todo el combustible'.

Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver qué disponibilidad hay de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden:'Aquí hay azúcar paraunos 15 a 20 minutos, nada más'.

El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: 'De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva'. En el hígado consultan lacuenta de ahorros y responden que 'a lo sumo los fondos alcanzan para unos 20 a 25 minutos'.

En total no hay sino cerca de 290 gramos de glucosa, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en elcual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si se nos ocurre desayunar.

Si estamos apurados o nos resulta insoportable comer en la mañana, el pobre órgano tendrá que ponerse enemergencia: 'Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque lo que pueda de las células musculares, los ligamentos de los huesos y el colágeno de la piel'.

La cortisonapondrá en marcha los mecanismos para que las células se abran cual cartera de mamá comprando útiles, y dejen salir sus proteínas. Estas pasarán al hígado para que las convierta en glucosa sanguínea.El proceso continuará hasta que volvamos a comer.


Como se ve, quien cree que no desayuna se está engañando: Lo que sucede en realidad es que se come sus propios músculos, se auto devora. La...
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