Porque son importantes los tiburones en nuestros mares

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PRACTICA DE WORD

PETTER MACIAS Y RONALD MERO





Porque son importantes los tiburones en nuestros mares
Después de más de 400millones de años de existencia en los océanos y mares de nuestro planeta los tiburones están en grave peligro de extinción, poniendo en serio riesgo el equilibrio del ecosistema marino. Cada año, más de100 millones de ejemplares de todo tipo de tiburones son asesinados por el ser humano, una mayoría de ellos para la preparación de sopa de aleta de tiburón. Este plato, uno de los más caros de la cocinaasiática, está disfrutando de una gran popularidad debido a la creciente clase media china que considera este plato un lujo que hoy ya sí se pueden permitir. Cada plato de aleta de tiburón cuesta100$ y se ha convertido en una industria que proporciona enormes beneficios. El tristemente famoso “shark finning”, junto con la pesca por su carne o aceite, está llenando los fondos marinos de escualosmutilados y las lonjas de miles de cadáveres que no pueden realizar su necesaria labor de equilibrio entre especies.
Nuestra insensibilidad hacia los tiburones se debe en gran medida a la simplistaidea que tenemos de los tiburones debido a la película “Tiburón” de Spielberg. Desde entonces la especie está asociada sangre flotando en la superficie y bañistas mutilados. Desde esa óptica es másdifícil darse cuenta de la importancia de la especie para el ser humano. Pero si supiésemos que hay más de 350 especies de tiburón, que solo se producen al año 100 ataques, que hasta 90 de ellas nadan pornuestro Mediterráneo o que un plato de pescado típico como el cazón en adobo es en realidad tiburón, puede que esa idea cambie. En los últimos 50 años se ha reducido la población de grandes tiburones(blanco, toro, tigre, martillo y mako) hasta un 90% y ya son la especie en mayor peligro de extinción en la lista roja de la IUCN. ¿Quién es entonces el insaciable asesino?
Los océanos, para estar...