PORT


SERVICIO DE HOSPEDAJE

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
1ER. PARCIAL



SOFÍA CAROLINA GUTIÉRREZ RENDÓN
4*A
PROF. EVA JUDITH GURRIÓN ALTMANN










INDICE

Introducción……………………………………………………………………………………… 3
Organigrama……………………………………………………………………………………...3
Papelería utilizada en el departamento…………………………………………..….4
Materiales……………………………………………………………………………………….….4
Tarea 1- anexo: perfil yfunciones de cada puesto…………………..………….5
Entrada del huésped…………………………………………………………………………..5
Problemas en la entrada del huésped…………………………………………….…..7
Cambio de habitación………………………………………………………….…………..…8
Síntesis……………………………………………………………………………………………….9
Cuestionario……………………………………………………………………………………….10














Introducción.

El departamento de bell boys es uno de los más importantes del hotel por lassiguientes razones:
a) Cuando un cuando un huésped llega al hotel, los empleados del departamento de bell boys son los primeros en atenderlo, y por lo tanto influyen en gran medida, pues son la primera imagen del servicio del hotel.
b) Cuando el huésped se va del hotel, los empleados de este departamento son los últimos en atenderlos y ejecutan una labor importante al evaluar si el cliente estásatisfecho con los servicios.
c) Gracias al buen servicio del capitán, del botones, y del portero, el hotel elevará su prestigio.
d) Los empleados de este departamento ayudan a incrementar las ventas al sugerir servicios al huésped.
e) Los empleados del departamento también ayudan al realizar funciones como vigilantes, reportando las anomalías que puedan poner en peligro a los huéspedes o elhotel.
f) El servicio a grupos y convenciones puede ser mucho más adecuado, gracias a los empleados de ese depto.
g) Los botones ayudan al hotel en el trabajo de correo departamental.

Organigrama.














Papelería utilizada en el departamento.

Los formatos que generalmente se usan en el departamento de bell boys son:
a) Reporte del capitán de botones.
b) Reporte del botones.
c) Reporte delportero.
d) Comprobante de estacionamiento.
e) Etiquetas para la guardería de equipaje.
f) Recibo para huéspedes.

Materiales.

Los siguientes objetos forman parte de la capitanía de botones y sirven para ofrecer un mejor servicio.
a) Escritorio de la capitanía de botones.
b) Carretillas.
c) Teléfonos.
d) Directorio telefónico.
e) Libreta para pendientes.
f) Libretas para anotar las asistencias delpersonal.
g) Libretas para anotar teléfonos importantes para el turismo.
h) Mapa del hotel.
i) Mapa de la ciudad, del estado y del país.
j) Itinerarios de aviones, trenes y autobuses.
k) Información de giras por la ciudad o el lugar.
l) Materiales para empacar (papel, tijeras, cordón, cinta, etc…)
m) Sobres y papel para escribir.
n) Cerillos.
o) Engrapadora.
p) Franelógrafos y letras de plásticoq) Notificaciones de eventos.
r) Libreta para control de propinas de grupos (opcional).
s) Libreta para control de envíos a habitaciones (opcional).
t) Calcomanías y etiquetas para maletas.
u) Archivo.



Anexo: perfil y funciones de cada puesto.

Capitán de botones:
Es el responsable del equipaje del huésped y en algunos casos, de que los vehículos sean estacionados, dependiendo del tamaño delhotel. El capitán supervisa a los botones, a los porteros y a los valets.
Tiene que tener buena presencia, ser fuerte, amable, servicial y responsable.
Botones:
Son responsables de escoltar a los huéspedes y sus pertenencias a las habitaciones .después de registrarse un cliente, se llama a los botones para darle la llave/tarjeta de su habitación, el botones revisa si hay correspondencia omensajes para el huésped.
Tiene que ser servicial y amable, tener responsabilidad y sentido del espacio, ser hábil y tener mínimo un idioma extranjero dominado.
Paje:
Los pajes son responsables de entregar telegramas, cartas, flores, paquetes y recados telefónicos a los huéspedes. Llevar requisiciones y material al almacén general. Lleva los cargos del consumo del huésped a caja de recepción, se...