PORTADA 2015 Ok
Páginas: 13 (3101 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2015
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COSAMALOAPAN
EXT. CARLOS A. CARRILLO
MATERIA: QUIMICA
UNIDAD: 1
MATERIA, ESTRUCTURA Y PERIODICIDAD
PRESENTA: LUCIANO DE JESUS HERNANDEZ PELAYO
CARRERA:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
ING. MARCO YAEL SOTO AHUEJOTE
COSAMALOAPAN, VER., 08 DE OCT DE 2015
INDICE
INTRODUCCION
La química es probablemente la única rama delas ciencias experimentales cuyo objeto de estudio está en permanente expansión, dado que el número de nuevas moléculas, sintetizadas por el hombre crece día a día. El mundo actual y nuestra vida cotidiana están marcados por un sinnúmero de productos de síntesis, desde los materiales más diversos en forma de fibras, plásticos o colorantes, hasta los medicamentos, los plaguicidas o los fertilizantes.Gran parte de la "cultura del bienestar" se fundamenta en la puesta a disposición del hombre de estos productos que son fruto, entre otras cosas, de un profundo conocimiento de la estructura atómica y molecular. Los entes objeto de estudio por parte de la Química, las moléculas, son átomos enlazados entre sí para formar un edificio más complejo y con propiedades completamente distintas de las desus constituyentes. Parece lógico que una de las primeras inquietudes de los científicos fuera conocer las características de esos constituyentes, en un primer intento para entender cómo se unen entre sí para formar nuevos sistemas que van desde la simplicidad de una molécula de hidrógeno a la complejidad de una proteína. Por otra parte, de nada serviría el esfuerzo de sintetizar nuevas moléculassi no fuésemos capaces de entender y explicar sus estructuras y propiedades y por ende predecir su posible comportamiento y aplicaciones.
1. MATERIA, ESTRUCTURA Y PERIODICIDAD
1.1.1. Materia: estructura, composición, estados de agregación y clasificación por propiedades
La sustancias en el mundo, tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, esdecir, cómo reaccionan a los cambios sobre ellas. Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir, sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Podemos poner como ejemplo, el punto de fusión del agua. También existen las propiedades Químicas, las cuales se observan cuando una sustancia sufre un cambio químico, es decir, en su estructura interna, transformándose en otrasustancia, dichos cambios químicos, son generalmente irreversibles. Ejemplos de ello son: la formación de agua, huevo cocido, madera quemada.
Estados de Agregación de la Materia
Estado sólido:
A bajas temperaturas, los materiales se presentan como cuerpos de forma compacta y precisa; y sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras cristalinas definidas, lo que les confiere la capacidad desoportar fuerzas sin deformación aparente. Los sólidos son calificados generalmente como duros y resistentes.
Características:
Cohesión elevada.
Forma definida.
Incompresibilidad (no pueden comprimirse).
Resistencia a la fragmentación.
Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman (yodo).
Volumen constante (hierro)
Estado líquido:
Si se incrementa la temperatura el sólido vaperdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido. Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los átomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos.
Características:
Cohesión menor.
Movimiento energía cinética.
No poseen forma definida.
Tomala forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
En el frío se comprime.
Posee fluidez a través de pequeños orificios.
Puede presentar difusión.
Volumen constante.
Estado gaseoso:
Incrementando aún más la temperatura se alcanza el estado gaseoso. Las moléculas del gas se encuentran prácticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son...
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COSAMALOAPAN
EXT. CARLOS A. CARRILLO
MATERIA: QUIMICA
UNIDAD: 1
MATERIA, ESTRUCTURA Y PERIODICIDAD
PRESENTA: LUCIANO DE JESUS HERNANDEZ PELAYO
CARRERA:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
ING. MARCO YAEL SOTO AHUEJOTE
COSAMALOAPAN, VER., 08 DE OCT DE 2015
INDICE
INTRODUCCION
La química es probablemente la única rama delas ciencias experimentales cuyo objeto de estudio está en permanente expansión, dado que el número de nuevas moléculas, sintetizadas por el hombre crece día a día. El mundo actual y nuestra vida cotidiana están marcados por un sinnúmero de productos de síntesis, desde los materiales más diversos en forma de fibras, plásticos o colorantes, hasta los medicamentos, los plaguicidas o los fertilizantes.Gran parte de la "cultura del bienestar" se fundamenta en la puesta a disposición del hombre de estos productos que son fruto, entre otras cosas, de un profundo conocimiento de la estructura atómica y molecular. Los entes objeto de estudio por parte de la Química, las moléculas, son átomos enlazados entre sí para formar un edificio más complejo y con propiedades completamente distintas de las desus constituyentes. Parece lógico que una de las primeras inquietudes de los científicos fuera conocer las características de esos constituyentes, en un primer intento para entender cómo se unen entre sí para formar nuevos sistemas que van desde la simplicidad de una molécula de hidrógeno a la complejidad de una proteína. Por otra parte, de nada serviría el esfuerzo de sintetizar nuevas moléculassi no fuésemos capaces de entender y explicar sus estructuras y propiedades y por ende predecir su posible comportamiento y aplicaciones.
1. MATERIA, ESTRUCTURA Y PERIODICIDAD
1.1.1. Materia: estructura, composición, estados de agregación y clasificación por propiedades
La sustancias en el mundo, tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, esdecir, cómo reaccionan a los cambios sobre ellas. Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir, sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Podemos poner como ejemplo, el punto de fusión del agua. También existen las propiedades Químicas, las cuales se observan cuando una sustancia sufre un cambio químico, es decir, en su estructura interna, transformándose en otrasustancia, dichos cambios químicos, son generalmente irreversibles. Ejemplos de ello son: la formación de agua, huevo cocido, madera quemada.
Estados de Agregación de la Materia
Estado sólido:
A bajas temperaturas, los materiales se presentan como cuerpos de forma compacta y precisa; y sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras cristalinas definidas, lo que les confiere la capacidad desoportar fuerzas sin deformación aparente. Los sólidos son calificados generalmente como duros y resistentes.
Características:
Cohesión elevada.
Forma definida.
Incompresibilidad (no pueden comprimirse).
Resistencia a la fragmentación.
Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman (yodo).
Volumen constante (hierro)
Estado líquido:
Si se incrementa la temperatura el sólido vaperdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido. Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los átomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos.
Características:
Cohesión menor.
Movimiento energía cinética.
No poseen forma definida.
Tomala forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
En el frío se comprime.
Posee fluidez a través de pequeños orificios.
Puede presentar difusión.
Volumen constante.
Estado gaseoso:
Incrementando aún más la temperatura se alcanza el estado gaseoso. Las moléculas del gas se encuentran prácticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son...
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