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Introducción.
Para efectuar el estudio de los microorganismos, se han diseñado diversos métodos que permiten cultivarlos bajo condiciones artificiales, en los que es posible cultivarlos bajocondiciones experimentales y manejar un solo tipo de microorganismo. Una de las técnicas más usadas en el laboratorio de microbiología consiste en transferir una muestra microbiológica de un ambientedeterminado a un medio de cultivo, lo que permite obtener cultivos microbianos. A l efectuar este procedimiento, es necesario considerar que en el área de trabajo, existen muchos otros microorganismos;debido a esto, es necesario tomar precauciones para impedir que éstos penetren y contaminen los cultivos en estudio. Por otra parte, para considerar no sólo el aspecto nutricional, sino también lascondiciones ambientales de su hábitat natural, por lo que en el medio de cultivo se debe ajustar el pH y concentración de sales y durante la incubación condiciones tales como la temperatura,aireación la luminosidad. La aplicación de estos procedimientos ha permitido propagar a los microorganismos en cultivos mixtos, así como su aislamiento y la obtención de cultivos puros, facilitando de este modo,el estudio, caracterización, aplicación y control de los mismos. La forma de sembrarlos y cultivarlos depende del tipo de microorganismo y propósito específico del estudio.

Objetivo.
1)Practicar los diferentes métodos de siembra de microorganismos.
2) Conocer algunas de las aplicaciones más importantes de estos.











Materiales y métodos.
A. Material biológico
Cultivode 24 hrs de edad de:
° Escherichia coli.

B. Medios de cultivo
° Tubos con agar nutritivo (AN) inclinado
° Tubos de caldo nutritivo
° Tubos con medio SIM (semisólido)
° Placas con AN

C.Material y equipo
° Asas bacteriológicas
° Asas bacteriológicas rectas
° Estufas de incubación 37°C

D. Procedimiento
Técnica de estría cruzada en placas de petri
Sembrar cada uno de los...