Portal del taco

RESTAURANTE

1) ¿EN NUESTRO MEDIO EN QUE TIPO DE NEGOCIO O EMPRESA INVERTIRIA USTED Y PORQUE?

Como grupo analizamos nuestro mercado dentro del sector donde algunos desarrollamos trabajosprofesionales y llegamos al punto de las necesidades insatisfechas que tienen las personas del sector laboral al momento de su hora de almuerzo. Podríamos darnos cuenta que existen pocos restaurantes quebrindan un buen servicio con calidad y diversidad de menú.

Invertiríamos en este negocio porque llevamos una propuesta totalmente diferente en infraestructura, ambiente, decoración y productos debuena calidad atendidos por un personal capacitado y dirigido a un público de exigente paladar.

Es un negocio atractivo y rentable siendo bien administrado, nos hemos enfocado a desarrollar connuestros conocimientos financieros y operativos, además de haber tomado una breve investigación

2) ¿MENCIONE DETALLADAMENTE TODOS LOS RECURSOS QUE NECESITARA PARA EMPRENDER EL NEGOCIO QUE TIENE ENMENTE?

• Local ubicación centro de la ciudad capacidad 50 personas

• Mesas

• Sillas

• Vajillas soperas, platos pequeños y grandes

• Vasos• Cocina industrial (4 ornillas)

• Olla arrocera (15 lb)

• 3 Ollas, 2 sartenes, bandejas

• Cucharones, cuchillos, tabla de picar

• Congelador,refrigeradora

• Repisas

• Sistema contable, registradora

• Proveedor de utensilios de limpieza

• Distribuidor de bebidas

• Materia prima(alimentos)

• Terrinas, fundas

• Pantalla gigante

• Personal(cocinero, asistente de cocina, meseros,)

• Exprimidor

• Infocus

3) ¿REALICEUNA MEDICION DEL TIEMPO QUE INCURRIRA EN CULMINAR EL PROCESO DE PLANIFICACION. PRESENTE UN ESQUEMA EN PROYECT?

4) EN BASE A LOS RECURSOS NECESITADOS PREPARE UN PRESUPUESTO GENERAL DE LOS...