POSTRE DE CREMA FRIA

CREMA FRIA

Seguimos con las recetas para Navidad, ahora les dejo esta receta con frutas y yogur muy refrescante para comer de postre en el almuerzo del 25 de diciembre, aquí en Latinoamérica esverano y nos vuelve locos un postre frío en estas fechas.

Ingredientes 4 porciones
2 tazas de yogur de vainilla
½ taza de crema de leche
4 cdas de jugo de limón
2 cdas de ralladura de limón
2cditas de extracto de vainilla
4 tazas de frutillas en láminas finas
Procedimiento
En un bowl colocar el yogur, la crema de leche batida, el jugo y la ralladura de limón y la vainilla. Mezclar yreservar. Batir o mezclar las frutillas. Incorporar la pulpa de frutillas a la mezcla anterior, en forma manual o envolvente. Colocar en una fuente o en un taper y cubrir con papel film. Llevar a freezercuidando que no se congele. Servir decorando con menta fresca. Se puede acompañar con salsa de chocolate.


CREMA FRIA

Seguimos con las recetas para Navidad, ahora les dejo esta receta confrutas y yogur muy refrescante para comer de postre en el almuerzo del 25 de diciembre, aquí en Latinoamérica es verano y nos vuelve locos un postre frío en estas fechas.

Ingredientes 4 porciones
2tazas de yogur de vainilla
½ taza de crema de leche
4 cdas de jugo de limón
2 cdas de ralladura de limón
2 cditas de extracto de vainilla
4 tazas de frutillas en láminas finas
Procedimiento
En unbowl colocar el yogur, la crema de leche batida, el jugo y la ralladura de limón y la vainilla. Mezclar y reservar. Batir o mezclar las frutillas. Incorporar la pulpa de frutillas a la mezclaanterior, en forma manual o envolvente. Colocar en una fuente o en un taper y cubrir con papel film. Llevar a freezer cuidando que no se congele. Servir decorando con menta fresca. Se puede acompañar consalsa de chocolate.


CREMA FRIA

Seguimos con las recetas para Navidad, ahora les dejo esta receta con frutas y yogur muy refrescante para comer de postre en el almuerzo del 25 de diciembre, aquí...