Postres

Elpostrees el plato de HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Sabor_dulce o Sabor dulce sabor dulceo agridulce que se toma al final de la HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Almuerzo o Almuerzo comida. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparacin dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Por extensin se denomina postre a cualquier comida dulce incluso si suobjetivo no es ser ingerido al final de la comida. Algunos ejemplos son las HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Galleta o Galleta galletaso HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Magdalena_(bollo) o Magdalena (bollo) magdalenas. Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltar la satisfaccin de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como unaagradable sorpresa, pero realmente constituyen tambin un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentacin diaria. Contienen elementos nutritivos como frutas, leches, huevos y elementos energticos como azcares y grasas. Son los postres los que endulzan la vida si se consumen con moderacin. Hay postres que se preparan al momento o con anticipacin, con el fin de agradar al paladar yaque existen postres en todas las temperaturas y texturas (al tiempo, calientes, fros, helados y mixtos). Importante es considerar en estos das que los postres son de gran aportacin calrica y energtica por lo que tambin se han diseado en la actualidad gran variedad de postres que han logrado cambiar ingredientes por algunos menos riesgosos para la salud, ejemplo de ello son los que incluyen menosgrasas, o bien HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Frutas o Frutas frutasnaturales, ingredientes sin refinar o azcares sustitutas para evitar enfermedades como la HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Diabetes o Diabetes diabetesu HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Obesidad o Obesidad obesidad. Aunque es la parte preferida de las comidas de los nios (y de muchos adultos) no podemos olvidar queel postre supone un aporte de nutrientes y energa que se suma al resto de los platos. Por suerte la oferta es muy variada y hay para todos los gustos. Desde la fruta, la reina de los postres, hasta los postres lcteos como los yogures. LaAsociacin Peruana de Pediatrarecomienda que los nios tomen varias raciones de HYPERLINKhttp//www.escueladenutricion.es/diversificando-la-dieta-del-bebe/beneficios-de-las-frutas fruta frescacada da, as que lo mejor que podemos hacer es acostumbrarlos desde pequeos a adquirir el hbito de tomar fruta de postre e invitarlos frecuentemente a descubrir los sabores y texturas de las variedades que nos ofrecen las diferentes pocas del ao. Recuerda que toda lavitamina Cque necesitamos a diarioprocede de la fruta y la verdura, as que se debe considerar como algonecesario. Actualmente se observa una creciente tendencia a elegirfruta local y de temporada. Este tipo de productos de proximidad, llamados tambinKm0 porque casi no precisan transporte, resultan muy interesantes porque se recolectan en su punto ptimo de maduracin y resultan ms sabrosos y nutritivos. Algunas familias tienen la costumbre de ofrecer fruta a los nios antes de comer, cuando el apetitoles aprieta. Es una buena estrategia para que los que se resisten se la coman sin rechistar. Como alternativa,el HYPERLINK http//www.escueladenutricion.es/alimentacion-equilibrada/c2bfpor-que-es-tan-bueno-el-yogur yogures un alimento muy beneficioso porque adems de aportarcalcio, contienebacterias beneficiosasque ayudan a mantener laflora intestinalen forma. Es ideal como postre habitual paraalternarlo con la fruta. Adems de la fruta y los yogures, hay otro tipo de postres que suelen encantar a todos los nios y que ofrecidos con moderacin tambin resultan muy nutritivosflanes, natillas, galletas, bizcochos, helados Para introducir su aroma y sabor a los ms pequeos, puedes utilizar las papillas HYPERLINK http//blevit.es/extra/sabores Blevit plus Duplo, las cuales cuentan con nuevas...