Postres

BRAWNIE DE CHOCOLATE
•Ingredientes:
- 1 tableta entera de chocolate NESTLÉ POSTRES
- 4 huevos enteros
- 1 cucharada sopera de harina
- Nueces
- ½ sobre de levadura (8gr.)
•Modo de empleo:Disolver el chocolate con un poco de leche o agua y meterlo en el microondas hasta que el chocolate se haya derretido un poco. Añadir los huevos enteros, la harina, la levadura y las nueces. Untar lamantequilla en el molde y meterlo a temperatura máxima en el microondas durante 4 minutos sin taparlo.










ARROZ CON LECHE
•Ingredientes:
- 300 gramos de arroz
- 2 litros de leche
- 350 gramos deazúcar
- 3 ramas de canela
- La cáscara de una naranja y de un limón
- 1 cucharada de mantequilla
•Modo de empleo:
Añadir el arroz y cubrirlo con agua tapando justo la cobertura del arroz y dejarlohervir durante 3 minutos. A continuación agregar el resto de los ingredientes, removerlo y ponerlo a cocer a fuego medio durante 30/40 minutos aproximadamente.











pAstel de queso
•Ingredientes:
- 500 ml. de nata para montar
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de leche entera
- 200 gramos de queso Philadelphia (1 cucharada llena)
- 2 sobres de cuajada “Royal”
- Caramelo líquido / mermelada demora o fresa
- Galletas María
• Modo de empleo:
Echamos en una olla la nata, el azúcar, la leche, la Philadelphia y los sobres de cuajada y lo batimos con la batidora hasta que quede una mezclahomogénea sin ningún grumo. Ponemos la olla a fuego medio hasta que hierva, removiéndolo a menudo para que no se pegue. Echamos caramelo líquido en el fondo del molde donde vayamos a echar la tarta. Encuanto comience a hervir, apagamos el fuego y echamos la mezcla en el molde (previamente cubierto de caramelo). Ponemos galletas encima del contenido las cuáles harán de base cuando le demos la vuelta.Lo dejamos enfriar unos 20 minutos aproximadamente y lo metemos en la nevera. Pasadas unas horas, lo sacamos de la nevera y le damos la vuelta.





Mousse de chocolate
•Ingredientes:
-250 gramos...