potasio
Páginas: 2 (492 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2015
IMPORTANCIA BIOLÓGICA DEL POTASIO
El potasio es un mineral con interesantes funciones ya que participa en la transmisión del impulso nervioso y junto al sodio, regula el nivel de agua dentro yfuera las células.
Además, el contenido de potasio del músculo está relacionado con la masa muscular y el almacenamiento de glucógeno, por lo que si se está formando músculo, el correcto aporte depotasio es esencial.
La falta de potasio, es decir, tener potasio bajo, puede provocar la aparición de diferentes alteraciones como debilidad de los músculos, taquicardia, hipotensión (niveles bajosde tensión arterial), sed y falta de apetito. Sin embargo, la deficiencia de potasio originada por una ingesta inadecuada no es frecuente en personas sanas, gracias a que el potasio se encuentraampliamente distribuido en los alimentos.
Y el exceso, es decir, tener el potasio alto también es perjudicial por tanto una dieta variada y equilibrada que asegure un consumo suficiente de alimentos ricosen dicho mineral, proporcionará una cantidad suficiente como para cubrir nuestras necesidades.
La deficiencia de potasio en el organismo puede originarse por la realización de dietas estrictas y sincontrol profesional, por la existencia de vómitos, diarreas, sudoración aumentada, y por pérdidas excesivas asociadas al uso de diuréticos, así como por quemaduras importantes.
Otras funciones:El potasio es el factor más importante de la contaminación radiactiva corporal.
Mitocondrias: la central energética de la célula.
Daños en la aurorreparación de las células.
Fallos en la eliminaciónde metales pesados.
Peligrosa variación de la concentración de electrolitos.
El requerimiento diario de potasio para las personas adultas y niños a partir de 10 años es de 2.000 miligramos. Paraniños de edades entre 1 y 9 años, las necesidades oscilan entre 1.000 y 1.600 miligramos. Los vegetales son los alimentos que brindan a la dieta este mineral. Verduras y hortalizas, frutas,...
El potasio es un mineral con interesantes funciones ya que participa en la transmisión del impulso nervioso y junto al sodio, regula el nivel de agua dentro yfuera las células.
Además, el contenido de potasio del músculo está relacionado con la masa muscular y el almacenamiento de glucógeno, por lo que si se está formando músculo, el correcto aporte depotasio es esencial.
La falta de potasio, es decir, tener potasio bajo, puede provocar la aparición de diferentes alteraciones como debilidad de los músculos, taquicardia, hipotensión (niveles bajosde tensión arterial), sed y falta de apetito. Sin embargo, la deficiencia de potasio originada por una ingesta inadecuada no es frecuente en personas sanas, gracias a que el potasio se encuentraampliamente distribuido en los alimentos.
Y el exceso, es decir, tener el potasio alto también es perjudicial por tanto una dieta variada y equilibrada que asegure un consumo suficiente de alimentos ricosen dicho mineral, proporcionará una cantidad suficiente como para cubrir nuestras necesidades.
La deficiencia de potasio en el organismo puede originarse por la realización de dietas estrictas y sincontrol profesional, por la existencia de vómitos, diarreas, sudoración aumentada, y por pérdidas excesivas asociadas al uso de diuréticos, así como por quemaduras importantes.
Otras funciones:El potasio es el factor más importante de la contaminación radiactiva corporal.
Mitocondrias: la central energética de la célula.
Daños en la aurorreparación de las células.
Fallos en la eliminaciónde metales pesados.
Peligrosa variación de la concentración de electrolitos.
El requerimiento diario de potasio para las personas adultas y niños a partir de 10 años es de 2.000 miligramos. Paraniños de edades entre 1 y 9 años, las necesidades oscilan entre 1.000 y 1.600 miligramos. Los vegetales son los alimentos que brindan a la dieta este mineral. Verduras y hortalizas, frutas,...
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