Power Costo Volumen Utilidad

COSTO –
VOLUMEN UTILIDAD

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El análisis costo-volumen-utilidad (CVU)
proporciona una visión financiera
panorámica
del proceso de planeación.
El término CVU analiza el
comportamiento de loscostos totales y
los ingresos de operación, como
consecuencia de cambios que ocurren a
nivel de productos, precio de venta,
costos variables o costos fijos.

PUNTO DE EQUILIBRIO
1) Conceptos:
a) Es aquelnivel de operaciones en el
que los ingresos son iguales en importe
a sus correspondientes en gastos y
costos.
b) También se puede decir que es el
volumen mínimo de ventas que debe
lograrse paracomenzar a obtener
utilidades.

c) Es la cifra de ventas que se requiere
alcanzar para cubrir los gastos y costos
de la empresa y en consecuencia no
obtener ni utilidad ni pérdida
d) Es el análisismatemático con el que se
determina la cantidad de unidades que
se deben producir y/o vender, para
cubrir el total de costos y gastos, sin
utilidad ni pérdida

2) Objetivos:
• Determinar en qué momento soniguales los ingresos y
los costos.
• Medir la eficiencia de operación y controlar los costos
predeterminados por medio de una compararlas con las
cifras reales, para desarrollar de forma correcta laspolíticas y decisiones de la administración de la
empresa.
• Influye de forma importante para poder realizar el
análisis, planeación y control de los recursos de la
entidad.
• Sirve de apoyo para laplanificación de actividades.
• Además de ayudar a analizar la información, también es
una útil herramienta para la toma de decisiones, fijación
de precios y análisis de costos, gastos e ingresos.

3)Características:
1. Para calcular el P. Eq. es necesario
tener determinado el comportamiento
de los costos (fijos y variables).
2. Se puede expresar en unidades de
producto: Clientes, cubiertos,huéspedes, comidas, bebidas, unidades
monetarias, etc.
3. Se puede aplicar para la totalidad del
establecimiento como para cada uno de
los departamentos.

4) Factores determinantes:
• El volumen de...