Poyectos De Investigacion
La sábila ( Aloe Barbadensis Miller), es una planta que pertenece a la familia de las liliáceas. Se parece a un pequeño maguey. Es perenne, de rizoma largo. Se propaga por división de mata. Y tiene un hábito de crecimiento herbáceo. El análisis fotoquímico de la sábila refleja que tienen aceites esenciales, alcaloides, glucósidos cardiotónicos, taninos, glucosa, proteínas yresinas. De la sábila se emplean la raíz, el tallo y las hojas. Es originaria del continente africano, habiendo sido introducida al nuevo mundo por los Jesuitas españoles en el año de 1590, durante la época de la Colonia.
CLASIFICACION BOTÁNICA:
Reino Vegetal
Tipo Fanerógama
División Embriophyta-siphonogama
Subdivisión: Angiosperma
Clase Monocotiledoneae
Orden Liliales
Familia LiliaceaeSubfamilia Asfondeloideae
Tribu Aloinaeae
Género Aloe
Especie vera
Sinónimo barbadensis
Nombre Científico Sábila
Nombre vulgar Sábila
EL CULTIVO DE LA SABILA ( Aloe Barbadensis Miller)
CONDICIONES CLIMATICAS
La sábila presenta un amplio rango de adaptabilidad a diferentes condiciones ambientales; el Consejo Internacional del Aloe señala que se desarrolla generalmente, en áreas15º hacia al norte y hacia el sur del ecuador, obstante puede ser encontrada en un espectro climático bastante amplio. Los climas en que se desarrolla van de tropicales y subtropicales a desérticos.
Se establecen preferentemente en área con temperaturas medias anuales de 18 a 25 grados centígrados con una precipitación media anual de 400 a 800 mm, encontrándose en sitios hasta de 200mm al año,donde su desarrollo es más lento.
Aunque esta planta puede encontrarse en bosques ecuatoriales, climas templados y montañas, se adaptada bien a zonas de pronunciada sequía, a la intensidad de los rayos solares y concentración de las sales, condiciones que caracterizan a grandes superficies localizadas en las zonas áridas y semiáridas.
SUELOS
Crece en lugares soleados, terronosos, rocosos ypedregosos. Se desarrolla en cualquier tipo de tierra, pero es necesario que tenga buen drenaje. Prefiere suelos arenosos, franco arenosos y franco arenoso-arcillosos, con suficiente materia orgánica. Se desarrolla en un pH ligeramente ácido.
El ideal es el calcáreo, seco, arenoso y bien drenado como son los desérticos y la costa o cabecera de sierra. No crece en áreas pantanosas. |
|PRODUCTIVIDAD. |
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Su vida productiva comienza a los 18 meses y cubre un periodo de hasta 10 años, cada 2 meses se obtiene una cosecha de pencas.
Rendimientos por hectárea
A los 18 meses Rendimiento de 9 toneladas
Características generales para la producción de una hectárea
Siembra por hectárea 10,000 plantas
Tamaño de la planta Mínimo 60 a 80 cm.
Peso de la penca Mínimo 1/4Kilo
Deshierbes Cada 2 meses 6 al Año
Riegos Cada 2 meses 6 al Año
Producción De 90 a 130 toneladas por año
Derivados del aloe. Gel, jugo y zumo
"Tanto el gel como el acíbar se obtienen a partir de las hojas frescas. Pero son productos muy diferentes tanto desde el punto de vista químico como farmacológico y terapéutico, por lo que no deben ser confundidos"
El acíbar, látex o exudadoobtenido por incisión de las hojas frescas de las especies de aloe barbadensis, es de color amarillento oscuro, con gusto amargo y nauseabundo. Sus principios activos son derivados hidroxiantracénicos de acción laxante o purgante. Este látex se condensa y deseca para obtener una masa cerosa quebradiza, de color oscuro entre marrón rojizo y negro, que apelmazado y en forma de terrones similares albarro seco recibe el nombre de acíbar. Pulverizado es incorporado a preparados farmacéuticos laxantes.
El gel de aloe vera es un líquido claro y mucilaginoso de color blanco o ligeramente amarillento, casi transparente, obtenido al triturar las hojas de variedades cultivadas de aloe barbadensis sin eliminar la pulpa. Los polisacáridos son sus principales constituyentes y no contiene derivados...
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