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MANZANILLA
La manzanilla o camomila es una hierba que suele crecer silvestre, y existen en su género tres variedades diferentes. Las especies de manzanilla común y romana se caracterizan por sus pequeñas flores blancas, a diferencia de la manzanilla hedionda. Las dos primeras tienen diversos usos en la medicina y la perfumería, mientras que la tercera se utiliza como componente de algunosvenenos utilizados en fumigaciones. Se adapta fácilmente a casi cualquier condición, aunque es originaria de las regiones subtropicales de Europa y Asia. Sus flores, muy características, son semejantes a una margarita muy pequeña, de pétalos blancos muy pequeños y frágiles y tienen un centro amarillo predominante. Son en general flores muy aromáticas con cierto sabor acre, y suelen aparecer enprimavera. Su tallo puede alcanzar el medio metro de altura, y es de porte herbáceo y erguido.
De ellas se extrae también una esencia empleada en perfumería, medicina y cosméticos para el cabello.
Beneficios de la Manzanilla
Para preparar una infusión correctamente: Para lograr aprovechar al máximo las propiedades de esta planta se recomienda su consumo fresco. Se prepara en forma de té bien caliente,con 10 gramos de flores o ramas por cada litro de agua, procurando que la cocción de las hierbas no sea excesiva y tapando el recipiente donde se realice la preparación pues la evaporación puede restarle capacidad a sus propiedades. Se recomienda endulzarla con miel pues ambos sabores se complementan muy bien.
Dolores de estómago, cólicos menstruales 
Reumatismo, calambres y  Fiebre 
Asma Antiinflamatorio y cicatrizante 
Gripe, catarros y bronquitis 
Contraindicaciones
Puede provocar una ligera irritación de la piel en algunas personas y otros síntomas de alergia generalmente de poca importancia, pero que pueden complicarse en ciertos casos. Se aconseja comprobar el grado de sensibilidad que se tiene a esta planta.

* Reino: Plantae
* División: Magnoliophyta
*Clase: Magnoliopsida
* Orden: Asterales
* Familia: Asteraceae
* Género: Matricaria
* Especie: M. recutita

LAUREL
Descripción
De la familia de las Laureáseas. Dependiendo de donde se encuentre puede ser planta o árbol.
Crece en tierras húmedas y sombreadas. Es un árbol de hoja perenne, puede medir de 2 a 10 metros de altura.
Las hojas son lanceoladas y coriáceas. Las flores sonpequeñas, de color blanco o amarillo. Sus frutos son unas drupas similares a las aceitunas, que solamente las producen los laureles hembra.
Recolección y almacenamiento
Las hojas de laurel se pueden recolectar practicamente durante todo el año.
Para su almacenamiento hay que secarlas a la sombra y guardarlas recipientes (preferentemente de vidrio) protegidas del polvo la humedad y rayos solares.
Usosy Propiedades
Utilizaremos para adquirir sus propiedades curativas las hojas y los frutos.
* Aperitivo
* Digestivo
* Carminativo (elimina los gases del conducto digestivo).
* Suavemente diurético.
* Antirreumático
* Antiinflamatorio (muy efectivo aplicado externamente).
* Antiséptico
* Estimulante
* Expectorante
* Diurético
* SudoríficoContraindicaciones
Muchas veces, las personas que no tienen idea de como preparar infusiones, tisanas, etc., consumen estas demasiado concentradas y puede derivar en náuseas, vómitos e irritación de la mucosa gástrica. Por otra parte, el laurel es una de las plantas que con mayor frecuencia produce dermatitis de contacto y fenómenos de fotosensibilización.
Se recomienda no consumir en caso de gastritis yúlcera, así como en ciertas enfermedades que afectan al intestino y en personas que tienen el estómago delicado.
Reino: | Plantae |
División: | Magnoliophyta |
Clase: | Magnoliopsida |
Subclase: | Magnoliidae |
Orden: | Laurales |
Familia: | Lauraceae |
Género: | Laurus |
Especie: | L. nobilis |

HIERBABUENA
Conocida también con el nombre de Menta, es originaria de la Rusia...