Práctica 5
Páginas: 2 (346 palabras)
Publicado: 23 de enero de 2012
Actividad 5. Práctica 2: Determinación de la concentración de ácido acético en el vinagre
Esta actividad te permitirá reforzar las habilidades para obtener la concentración de sustancias através de titulaciones.
Para realizar la práctica el (la) facilitador(a) te asignará un nuevo número de equipo para que juntos elaboren la práctica y una vez que se hayan organizado, realicen losiguiente:
1. Lean las instrucciones de la Práctica 2 que se encuentran en el Cuaderno de prácticas y ejercicios y desarrollen lo que se pide.
Actividad 5. Práctica 2. Determinación de laconcentración de ácido acético en el vinagre.
Elaboren la práctica simulada de laboratorio desarrollando únicamente los procedimientos de cuantificación de sustancias que se indican a continuación
1. Enun matraz Erlenmeyer de 125 ml añadan 5.0 ml de vinagre (con pipeta volumétrica) y 20 ml de agua destilada.
2. Adicionen tres gotas de fenolftaleína al matraz Erlenmeyer.
3. Enrasen unabureta de 50 ml con disolución de hidróxido de sodio 0.248 M (estandarizada).
4. Agreguen disolución de hidróxido de sodio de la bureta, agitando a la vez el matraz Erlenmeyer.
5. Cuando seempiece a ver un primer cambio de color en la disolución problema, añadan más lentamente la disolución de NaOH.
6. Tras añadir la primera gota que produzca un cambio de color permanente, cierrenla bureta y anoten el volumen de NaOH utilizado.
7. Repitan la valoración dos veces más.
8. Los resultados obtenidos en las valoraciones son:
Muestra Volumen vinagre (ml) Volumen deNaOH 0.248 M
(ml)
1 5.0 16.7
2 5.0 16.9
3 5.0 16.6
9. Investiguen la reacción y relación estequiométrica, y posteriormente realicen los cálculos necesarios para determinar la concentraciónácido acético en el vinagre.
10. Realicen un reporte con los apartados señaladas a continuación:
a) Título de la práctica
b) Marco teórico
c) Objetivos
d) Desarrollo (materiales, reactivos y...
Esta actividad te permitirá reforzar las habilidades para obtener la concentración de sustancias através de titulaciones.
Para realizar la práctica el (la) facilitador(a) te asignará un nuevo número de equipo para que juntos elaboren la práctica y una vez que se hayan organizado, realicen losiguiente:
1. Lean las instrucciones de la Práctica 2 que se encuentran en el Cuaderno de prácticas y ejercicios y desarrollen lo que se pide.
Actividad 5. Práctica 2. Determinación de laconcentración de ácido acético en el vinagre.
Elaboren la práctica simulada de laboratorio desarrollando únicamente los procedimientos de cuantificación de sustancias que se indican a continuación
1. Enun matraz Erlenmeyer de 125 ml añadan 5.0 ml de vinagre (con pipeta volumétrica) y 20 ml de agua destilada.
2. Adicionen tres gotas de fenolftaleína al matraz Erlenmeyer.
3. Enrasen unabureta de 50 ml con disolución de hidróxido de sodio 0.248 M (estandarizada).
4. Agreguen disolución de hidróxido de sodio de la bureta, agitando a la vez el matraz Erlenmeyer.
5. Cuando seempiece a ver un primer cambio de color en la disolución problema, añadan más lentamente la disolución de NaOH.
6. Tras añadir la primera gota que produzca un cambio de color permanente, cierrenla bureta y anoten el volumen de NaOH utilizado.
7. Repitan la valoración dos veces más.
8. Los resultados obtenidos en las valoraciones son:
Muestra Volumen vinagre (ml) Volumen deNaOH 0.248 M
(ml)
1 5.0 16.7
2 5.0 16.9
3 5.0 16.6
9. Investiguen la reacción y relación estequiométrica, y posteriormente realicen los cálculos necesarios para determinar la concentraciónácido acético en el vinagre.
10. Realicen un reporte con los apartados señaladas a continuación:
a) Título de la práctica
b) Marco teórico
c) Objetivos
d) Desarrollo (materiales, reactivos y...
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