Práctica: contenido neto de productos preenvasados
Páginas: 4 (902 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2012
CENTRO ESCOLAR BENEMÉRITO DE LAS AMÉRICAS
LABORATORIO DE PRUEBAS FISICAS 2
Formación para el trabajo: Laboratorista Químico
PRÁCTICA 1
“VERIFICACIÓN DEL CONTENIDO NETO DE PRODUCTOS PREENVASADOSDE ACUERDO AL PROY-NOM-002-SCFI-2003”
OBJETIVO:
El estudiante aplicará las cifras oficiales y límites de registro de acuerdo al Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-002SCFI-2003, enejercicios de muestreo en productos preenvasados, para tomarlas como parámetro de control de calidad, con una actitud de compromiso al bienestar del consumidor.
INTRODUCCIÓN
La Normalización es elproceso mediante el cual se regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto privado como público, en materia de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial,prácticas de comercio, industrial y laboral a través del cual se establecen la terminología, la clasificación, las directrices, las especificaciones, los atributos, las características, los métodos deprueba o las prescripciones aplicables a un producto, proceso o servicio.
Los principios básicos en el proceso de normalización son: representatividad, consenso, consulta pública, modificación yactualización.
Este proceso se lleva a cabo mediante la elaboración, expedición y difusión a nivel nacional, de las normas que pueden ser de tres tipos principalmente
a. Norma Oficial Mexicana es laregulación técnica de observancia obligatoria expedida por las dependencias normalizadoras competentes a través de sus respectivos Comités Consultivos Nacionales de Normalización, de conformidad conlas finalidades establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización (LFMN), establece reglas, especificaciones, atributos, directrices, características o prescripcionesaplicables a un
producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje. marcado o etiquetado...
LABORATORIO DE PRUEBAS FISICAS 2
Formación para el trabajo: Laboratorista Químico
PRÁCTICA 1
“VERIFICACIÓN DEL CONTENIDO NETO DE PRODUCTOS PREENVASADOSDE ACUERDO AL PROY-NOM-002-SCFI-2003”
OBJETIVO:
El estudiante aplicará las cifras oficiales y límites de registro de acuerdo al Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-002SCFI-2003, enejercicios de muestreo en productos preenvasados, para tomarlas como parámetro de control de calidad, con una actitud de compromiso al bienestar del consumidor.
INTRODUCCIÓN
La Normalización es elproceso mediante el cual se regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto privado como público, en materia de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial,prácticas de comercio, industrial y laboral a través del cual se establecen la terminología, la clasificación, las directrices, las especificaciones, los atributos, las características, los métodos deprueba o las prescripciones aplicables a un producto, proceso o servicio.
Los principios básicos en el proceso de normalización son: representatividad, consenso, consulta pública, modificación yactualización.
Este proceso se lleva a cabo mediante la elaboración, expedición y difusión a nivel nacional, de las normas que pueden ser de tres tipos principalmente
a. Norma Oficial Mexicana es laregulación técnica de observancia obligatoria expedida por las dependencias normalizadoras competentes a través de sus respectivos Comités Consultivos Nacionales de Normalización, de conformidad conlas finalidades establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización (LFMN), establece reglas, especificaciones, atributos, directrices, características o prescripcionesaplicables a un
producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje. marcado o etiquetado...
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