Práctica de bacterias simbiontes


Observación de bacterias simbiontes de trébol (trifolium)

Introducción
Las leguminosas son semillas comestibles que crecen en vainas en plantas anuales, arbustos o enredaderas de la familia delas Leguminosae o Fabaceae. Estas semillas pueden ser comidas frescas, germinadas, secas y molidas en forma de harina, entre otros.
Los miembros principales de la familia de las leguminosasincluyen a los frijoles y guisantes (Phaseoulus), lentejas (Lens) y cacahuetes (Arachisx). Existen más de 10.000 variedades de frijoles y lentejas conocidas y usadas mundialmente. Otros miembros incluyen ala alfalfa, trébol y lupino.
La formación de los nódulos en las raíces de las leguminosas, es una de las etapas de la fundamental importancia en el proceso de fijación biológica de nitrógeno. Existeuna perfecta relación de simbiosis entre la planta (leguminosa) y las bacterias (del género Rhizobium o Bradyrhizobium). Esta simbiosis consiste en que el rhizobium entrega a la planta nitrógeno enforma asimilable para la misma, y a su vez, la planta suministra las sustancias nutritivas que necesita el Rhizobium para cumplir sus funciones vitales.
La especie a la que pertenece un ciertoRhizobium se define por la especie de la planta que nodula y en la que es capaz de fijar nitrógeno. El nódulo es una estructura situada en el sistema radicular de la planta, formada por tejido de la planta.Algunas de las células que lo constituyen contiene bacterias englobadas en membranas dentro de su citoplasma, estas bacterias atraviesan un proceso de diferenciación y es precisamente la formadiferenciada (bacteroide) la que fija nitrógeno. El bacteroide es mayor que la bacteria, posee una forma irregular y se muestra más sensible a cambios de presión osmótica.
El nódulo viene a ser un órgano dela leguminosa encargado de fijar y asimilar nitrógeno para la planta, y la planta le proporciona al nódulo (al nódulo y a las bacterias que están en su interior) carbohidratos producto de la...