práctica de química

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL VALLEJO

Nombre de la actividad experimental: UN AROMA SINTÉTICO



Materia: Química IV


Fecha deentrega: Lunes 1 de Abril de 2013





OBJETIVOS:
1. Observar la reacción al combinar un alcohol metílico más un ácido salicílico.
2. Comprobar que la combinación de un alcohol más un ácidoorgánico forman un ester.
INTRODUCCIÓN
Los ésteres son sustancias que contienen oxígeno, formadas comúnmente por la reacción de un alcohol con un ácido inorgánico u orgánico.
Los ésteres inorgánicos sepueden producir simplemente mezclando un alcohol con un ácido mineral, cierta cantidad de ácido sulfúrico muchas veces se agrega para que se combine con el agua formada. Ejemplos comercialesimportantes de esta reacción se muestran en las ecuaciones siguientes, usando ácidos sulfúrico, nitroso y nítrico respectivamente.
CH3OH
Metanol
+
SO4H2
Ácido sulfúrico
---->
CH3O ‒ SO2‒  OCH3
Metilsulfato





(CH3)2CHCH2O
Alcohol isoamílico
+
NO2H
---->
(CH3)2CHCH2CH2O‒NO
Nitrato isoamílico





CH2OH‒CHOH‒CH2OH
Glicerina
+
NO3H
Ácido
nítrico
---->
CH2‒NO2‒CHNO2‒ CH2‒NO2Trinitrato de glicerina



El metil sulfato se usa como agente de metilación en síntesis orgánicas. El nitrato isoamílico encuentra aplicaciones como vaso-dilatador en el tratamiento de laangina de pecho. El trinitrato de glicerina (nitroglicerina) es un explosivo importante, tanto solo como mezclado con tierra de diatomeas para producir la dinamita, además se usa medicinalmente en eltratamiento de los ataques coronarios.
Los ésteres orgánicos se fabrican en esencia del mismo modo
HIPOTESIS:
1. Si al combinar un alcohol más un ácido orgánico entonces es seguro que estos produciránun ester más agua.
2. Si al combinar un alcohol n-butílico y un ácido acético glacial obtendremos un ester entonces su olor será semejante al de una goma de mascar.
PROCEDIMIENTO:

1. Preparar...